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2024-01-22
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最近去咗間位於尖沙咀、佐敦附近既一家西餐廳，呢間餐廳以美式裝修風格和專業的生蠔供應而聞名。雖然當晚同友人只係淺嘗咗幾道菜品和飲品，但食物質素極高，每一道菜都展現了他們對於食材品質和烹飪技術的注重，下次都會再encore。食物:- 美國安格斯肉眼 ($298): 這道菜以優質的安格斯牛肉眼為主，經過烹調後保持了肉質的鮮嫩和多汁。每一口都散發著濃郁的牛肉香氣，肉質口感細膩柔軟，絕對是肉食愛好者的最佳選擇！- 燒原隻日本尤魚 ($108): 這道菜以新鮮的日本尤魚為主料，經過燒烤後保持了尤魚的鮮美和彈性，搭配上燒烤的香氣和微妙的調味，給人一種口感豐富的享受。飲品:- DeepSea石榴特飲 ($38): 是一款清新的石榴風味飲品，帶有豐富的果香和微妙的甜味，非常開胃！- 西柚梳打 ($28) 則是一款清爽的調酒，以新鮮的西柚汁為基底，搭配汽水和冰塊，口感極為怡人總結而言，這家位於尖沙咀的西式餐廳以其精緻的美食和專業的生蠔供應贏得了我的讚賞，這家餐廳絕對值得一試😋
雖然當晚同友人只係淺嘗咗幾道菜品和飲品，但食物質素極高，每一道菜都展現了他們對於食材品質和烹飪技術的注重，下次都會再encore。食物:
- 美國安格斯肉眼 ($298): 這道菜以優質的安格斯牛肉眼為主，經過烹調後保持了肉質的鮮嫩和多汁。每一口都散發著濃郁的牛肉香氣，肉質口感細膩柔軟，絕對是肉食愛好者的最佳選擇！
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- 燒原隻日本尤魚 ($108): 這道菜以新鮮的日本尤魚為主料，經過燒烤後保持了尤魚的鮮美和彈性，搭配上燒烤的香氣和微妙的調味，給人一種口感豐富的享受。
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飲品:
- DeepSea石榴特飲 ($38): 是一款清新的石榴風味飲品，帶有豐富的果香和微妙的甜味，非常開胃！
- 西柚梳打 ($28) 則是一款清爽的調酒，以新鮮的西柚汁為基底，搭配汽水和冰塊，口感極為怡人
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總結而言，這家位於尖沙咀的西式餐廳以其精緻的美食和專業的生蠔供應贏得了我的讚賞，這家餐廳絕對值得一試😋
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