捌拾胡同 (Closed)

「胡同」有街道小巷既意思，而捌拾胡同正正札根於尖沙咀厚福街小小胡同之中。捌拾胡同雖小，只有2張櫈比客人坐，但餐牌選擇卻有唔少。今次選擇左鹽燒牛柳粒，汁燒茄子片以及椒鹽脆豆卜。鹽燒牛柳粒依然保持第一次幫襯既水平，採用香嫩既安格斯牛，肉汁頗多，牛柳粒輕輕撒上海鹽，為牛柳粒增添一份簡單美味。至於醬汁燒茄子，薄薄既茄子被濃郁甜美既醬汁完全滲透內裡，加上本身軟腍，所以醬汁更易吸收😋好快我地就食哂啲茄子。椒鹽脆豆卜炸得金黃酥脆，一啲都唔乾身油膩，好似台灣一種豆卜小食，非常香口，保持其豆卜原有風味。