伍佰私廚•海鮮火鍋

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適逢家一人生日，找了一間位於尖沙咀天文臺道的私房菜，大家去進食。餐廳座位舒適闊落，空間大，設有客房及大廳部份，是一間新式的中菜館。餐廳最近做緊78折優惠，幾抵食最後我們三人叫了以下食物。1.蔥爆日本海參用晒日本京蔥和開心烹調食，開心新鮮，爽口，嫩滑。2.豉汁蒸鱔家人最喜歡吃的是鱔，新鮮爽口的鱔，油脂豐富，識落非常肥美，配上豉汁，惹味。3.脆皮豬手我最喜愛的是脆皮豬手，豬手肥瘦適中，外層非常脆口，肉質非常嫩嫩，有口感。旁邊設有芥末醬，好食。4.蔥油雞（半隻）雞汁嫩滑，配上大量的蔥油醬汁非常惹味。