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2024-07-09
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作為一個對越南菜情有獨鍾的食客,我最近拜訪了位於尖沙咀的河內越式料理餐廳,品嚐了他們的精選越式佳餚越式蕃茄扎肉撈檬這道色彩鮮艷的前菜可謂是開胃佳品。鮮紅欲滴的蕃茄切片,配上酥脆可口的扎肉,再以爽脆的青檬片點綴其上,整盤菜品清新怡人,酸甜適中,令人胃口大開。越式豬頸肉蛋飯淋頭上的半熟柔滑雞蛋,搭配肉質鮮嫩多汁的越式燒豬頸肉,與底下一層柔軟的越式白米飯完美結合,口感層次豐富,入口即化,令人回味無窮。越式香茅豬扒厚切的豬柳肉經過馬鈴薯淀粉的包裹後,外層酥脆金黃,咬下去後內裡保持住鮮嫩多汁的口感,滿口都充滿住香茅味,別有一番風味。至於飲品方面,杞子龍眼茶夠清潤,岩哂養生人士，羅望子冰清爽怡人，唔會太甜值得一讚，調味料都幾齊兩個人品嚐這美滿越式風情晚餐，價錢都只係$130左右，超值！
作為一個對越南菜情有獨鍾的食客,我最近拜訪了位於尖沙咀的河內越式料理餐廳,品嚐了他們的精選越式佳餚
越式蕃茄扎肉撈檬
這道色彩鮮艷的前菜可謂是開胃佳品。鮮紅欲滴的蕃茄切片,配上酥脆可口的扎肉,再以爽脆的青檬片點綴其上,整盤菜品清新怡人,酸甜適中,令人胃口大開。
越式豬頸肉蛋飯
淋頭上的半熟柔滑雞蛋,搭配肉質鮮嫩多汁的越式燒豬頸肉,與底下一層柔軟的越式白米飯完美結合,口感層次豐富,入口即化,令人回味無窮。
越式香茅豬扒
厚切的豬柳肉經過馬鈴薯淀粉的包裹後,外層酥脆金黃,咬下去後內裡保持住鮮嫩多汁的口感,滿口都充滿住香茅味,別有一番風味。
至於飲品方面,杞子龍眼茶夠清潤,岩哂養生人士，羅望子冰清爽怡人，唔會太甜
值得一讚，調味料都幾齊
兩個人品嚐這美滿越式風情晚餐，價錢都只係$130左右，超值！
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