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2024-11-11
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呢間喺尖沙咀嘅特色居酒屋，我朋友好耐之前就推介我，話佢哋嘅牛筋、日本生蠔同埋甲羅燒好好味！仙台味噌牛筋真係好正！牛筋煮得好淋，味噌嘅香氣帶出咗肉質嘅鮮味！澳洲特級龍蝦，肉質鮮甜，口感滑嫩！海膽松葉蟹蓋甲羅燒，呢個蟹蓋真係好正！海膽同蟹膏嘅甜味好出！日本生蠔就好新鮮，海水味幾重脹卜卜雞皮紫蘇蝦卷，味道獨特，雞皮嘅酥脆同紫蘇香氣，搭配住蝦肉，真係一齊食落去好有驚喜。自家製免治雞肉軟骨，口感好好，食到唔想停！另外餐廳侍應推介我們配純米大吟釀去搭配串燒。飲落去令人感覺好舒服，更加帶出串燒肉嘅味！
仙台味噌牛筋真係好正！牛筋煮得好淋，味噌嘅香氣帶出咗肉質嘅鮮味！
澳洲特級龍蝦，肉質鮮甜，口感滑嫩！
海膽松葉蟹蓋甲羅燒，呢個蟹蓋真係好正！海膽同蟹膏嘅甜味好出！
日本生蠔就好新鮮，海水味幾重脹卜卜
雞皮紫蘇蝦卷，味道獨特，雞皮嘅酥脆同紫蘇香氣，搭配住蝦肉，真係一齊食落去好有驚喜。
自家製免治雞肉軟骨，口感好好，食到唔想停！
另外餐廳侍應推介我們配純米大吟釀去搭配串燒。飲落去令人感覺好舒服，更加帶出串燒肉嘅味！
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