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2023-05-18
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媄鐵板燒日本料理和酒 (尖沙咀)尖沙咀廣東道122-126號中港中心7樓-尋晚去咗尖沙咀食廚師發辦，依家四月份先開張所以係開咗冇耐🫶🏻環境好舒適，廚師同店員都好有禮貌，會細心介紹菜式，仲會按客人口味及喜好調整菜式嘅調味，成餐飯食落嚟好enjoy～食到好飽好滿足！-廚師發辦一人前$1580-前菜沙律-龍蝦汁蒸蛋 上面有紫蘇花增加口感，蒸蛋口感滑溜，充滿蛋香，配上龍蝦汁鮮味十足-帆立貝配紫菜煎香左嘅帆立貝口感鮮嫰，配上香脆嘅紫菜食落外脆內軟-日本象拔蚌配烏魚子彈牙爽口，味道鮮味-日本榮螺配薯蓉牛油忌廉，好creamy，充滿牛油香-日本海膽鮮甜又Creamy🥹🥹-馬友一夜干配白粥麻油嘅表皮煎得非常香脆可口，配埋白粥食一流-和廣草燒吞拿魚帶有草香味，吞拿魚油脂豐富，入口即溶--南非鮑魚鮑魚新鮮彈牙，配上由鮑魚肝整嘅醬汁，鹹鮮味十足金鯛魚配酸菜汁魚皮炸得金黃香脆，魚肉鮮嫩可口，白雪雪又啖啖肉，酸菜汁帶小小麻辣好開胃！-鵝肝多士配菠蘿冰鵝肝外脆內軟，入口即溶，配埋香脆嘅多士，口感豐富，食完之後再食埋菠蘿冰可以中和油膩🫶🏻-日本A4和牛牛味香濃，肉質鮮嫩，唔會韌，非常Juicy-龍蝦配蟲草花龍蝦爽口
媄鐵板燒日本料理和酒 (尖沙咀)
尖沙咀廣東道122-126號中港中心7樓
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尋晚去咗尖沙咀食廚師發辦，依家四月份先開張所以係開咗冇耐🫶🏻環境好舒適，廚師同店員都好有禮貌，會細心介紹菜式，仲會按客人口味及喜好調整菜式嘅調味，成餐飯食落嚟好enjoy～食到好飽好滿足！
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廚師發辦一人前$1580
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前菜沙律
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龍蝦汁蒸蛋
上面有紫蘇花增加口感，蒸蛋口感滑溜，充滿蛋香，配上龍蝦汁鮮味十足
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帆立貝配紫菜
煎香左嘅帆立貝口感鮮嫰，配上香脆嘅紫菜食落外脆內軟
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日本象拔蚌配烏魚子
彈牙爽口，味道鮮味
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日本榮螺配薯蓉
牛油忌廉，好creamy，充滿牛油香
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日本海膽
鮮甜又Creamy🥹🥹
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馬友一夜干配白粥
麻油嘅表皮煎得非常香脆可口，配埋白粥食一流
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和廣草燒吞拿魚
帶有草香味，吞拿魚油脂豐富，入口即溶-
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南非鮑魚
鮑魚新鮮彈牙，配上由鮑魚肝整嘅醬汁，鹹鮮味十足
金鯛魚配酸菜汁
魚皮炸得金黃香脆，魚肉鮮嫩可口，白雪雪又啖啖肉，酸菜汁帶小小麻辣好開胃！
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鵝肝多士配菠蘿冰
鵝肝外脆內軟，入口即溶，配埋香脆嘅多士，口感豐富，食完之後再食埋菠蘿冰可以中和油膩🫶🏻
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日本A4和牛
牛味香濃，肉質鮮嫩，唔會韌，非常Juicy
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龍蝦配蟲草花
龍蝦爽口彈牙，非常新鮮，充滿海鮮嘅鮮味
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龍蝦味噌湯
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炒飯
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炒雜菜
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焦糖多士
焦糖分布均勻，甜度適中，煎得香脆可口，作為甜品一流
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海鹽雪糕
芝士雪糕
甜品係雪糕，分別有兩款，兩隻味都好出色！
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