灜鐵板燒

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好多人都鍾意食鐵板燒因為既可以食即製食物又可以邊欣賞師傅工架。🙌🏻🙌🏻🙌🏻📍餐廳環境:餐廳裝修簡單得體，所有顧客坐在鐵板爐前，方便與廚師交流欣賞廚師的手藝。餐廳內有兩款魚都好高CP同好高水準，而且烹調方式都好有噱頭，同配搭創新。🍽📌黃金銀鱈魚黃金係指鹹蛋黃，銀雪魚上加上一層炙燒過的鹹蛋黃十分香口惹味。鹹蛋黃的味道不會喧賓奪主，反而同銀雪魚的魚香好夾。銀雪魚肉質細滑柔嫩魚脂豐富，令整個口腔充滿銀鱈的味道。📌鹽焗馬友魚鹽焗馬友魚看似普通，但其實加咗蛋白鹽，增加香脆感，令整個菜式不會太單調。另外，因鹽焗烹調方式令馬友魚增添風味，不用加醬汁已經夠味，咸香味加魚香味，絕配。