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2023-01-03
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12月又係時候約朋友食聖誕大餐啦，今晚放工同朋友去左尖沙咀呢間隱世居酒屋，裝修非常雅緻，靜靜地同朋友坐低食飯傾下計，風格以木系傢俱為主，仿如置身於日本既居酒屋咁~🌟鰤魚酒粕漬配小松菜 ($98)鰤魚係油甘魚既一種，肉質細嫩，油脂豐富，加上酒粕漬同小松菜夠哂開胃🌟鹽燒香魚 ($88)香魚係小型淡水魚，因為聞起來有淡淡的西瓜、哈密瓜香味而因此命名，鹽燒過後魚皮燒到好香脆，魚肉依然保持鮮嫩🌟 XO醬黑毛和牛海膽炒飯 ($168)主食就揀左個黑毛和牛海膽炒飯，賣相好精緻又有靚靚金箔做點綴，炒飯好乾身而且粒粒分明😚上面既海膽好鮮甜又creamy，推介😎🌟京唐菜本菇八丁味噌燒 ($68)京唐菜其實就係番薯葉，加上本菇同味噌一齊拌炒，鹹香十足
12月又係時候約朋友食聖誕大餐啦，今晚放工同朋友去左尖沙咀呢間隱世居酒屋，裝修非常雅緻，靜靜地同朋友坐低食飯傾下計，風格以木系傢俱為主，仿如置身於日本既居酒屋咁~
🌟鰤魚酒粕漬配小松菜 ($98)
鰤魚係油甘魚既一種，肉質細嫩，油脂豐富，加上酒粕漬同小松菜夠哂開胃
🌟鹽燒香魚 ($88)
香魚係小型淡水魚，因為聞起來有淡淡的西瓜、哈密瓜香味而因此命名，鹽燒過後魚皮燒到好香脆，魚肉依然保持鮮嫩
🌟 XO醬黑毛和牛海膽炒飯 ($168)
主食就揀左個黑毛和牛海膽炒飯，賣相好精緻又有靚靚金箔做點綴，炒飯好乾身而且粒粒分明😚上面既海膽好鮮甜又creamy，推介😎
🌟京唐菜本菇八丁味噌燒 ($68)
京唐菜其實就係番薯葉，加上本菇同味噌一齊拌炒，鹹香十足
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