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2021-11-19
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入冬梗係要bbq，今次食韓燒，黎咗位於尖沙咀嘅韓珍。餐廳好旺場，建議大家就算book咗位都要早d到，唔係要等好耐先入得。我哋叫咗兩款燒肉，另外仲叫咗醬油蟹同大醬湯。叫完嘢食餐廳就先上前菜俾我哋食住等，除咗一般韓國餐廳必定有嘅泡菜、芽菜、魚板之類，竟然仲有非常入味嘅鹵水鵪鶉蛋。醬油蟹(1pc) ($250)朋友想食醬油蟹，而我係第一次食，蟹嘅質感有d似生蝦，鮮甜而且醬油味濃得黎又唔會搶哂蟹嘅鮮味。勁多蟹膏，撈埋送嘅牛油飯一齊食，味道好夾。調味特級牛肋肉 ($250)牛肋肉經過調味，帶少少甜味，而且好稔身，肥瘦適中，入口有香濃嘅牛味。值得一提嘅係跟燒肉嘅翠玉瓜，睇落唔起眼，但燒過之後爽脆juicy，好食。豬肩肉 ($130)豬肩肉厚度適中，唔會話好肥，夾埋生菜一齊食仲可以減低燒肉嘅油膩。牛胸肉大醬湯 ($88)大醬湯入面有牛胸肉、豆腐、瓜粒等配料，大醬味香濃，用石頭鍋上熱辣辣，非常暖胃。。。韓珍 (帝國中心)尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖。。
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我哋叫咗兩款燒肉，另外仲叫咗醬油蟹同大醬湯。叫完嘢食餐廳就先上前菜俾我哋食住等，除咗一般韓國餐廳必定有嘅泡菜、芽菜、魚板之類，竟然仲有非常入味嘅鹵水鵪鶉蛋。
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醬油蟹(1pc) ($250)
朋友想食醬油蟹，而我係第一次食，蟹嘅質感有d似生蝦，鮮甜而且醬油味濃得黎又唔會搶哂蟹嘅鮮味。勁多蟹膏，撈埋送嘅牛油飯一齊食，味道好夾。
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調味特級牛肋肉 ($250)
牛肋肉經過調味，帶少少甜味，而且好稔身，肥瘦適中，入口有香濃嘅牛味。值得一提嘅係跟燒肉嘅翠玉瓜，睇落唔起眼，但燒過之後爽脆juicy，好食。
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豬肩肉 ($130)
豬肩肉厚度適中，唔會話好肥，夾埋生菜一齊食仲可以減低燒肉嘅油膩。
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牛胸肉大醬湯 ($88)
大醬湯入面有牛胸肉、豆腐、瓜粒等配料，大醬味香濃，用石頭鍋上熱辣辣，非常暖胃。
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韓珍 (帝國中心)
尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖
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