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2023-08-31
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好驚喜 冇諗過咁好食鐘意印度菜既你真係要試🤪🔸Samosa ChaatSamosa Chaat餐前凍食開胃菜，酸酸甜甜再配上鹰嘴豆，香菜薄荷酸辣酱，酸辣酱🔸Tandoori Mushroom鐵板燒蘑菇，用上masala及各種香料而製成，熱辣辣，上到枱要快d食，如果唔係蘑菇出左水就影響左各樣香料味。🔸Butter Chicken同其他印度菜濃香料味不一樣，較為醇厚，因為唔辣，小朋友都一樣鍾意食，全部雞肉係去骨，啖啖肉配上烤餅簡直一流。🔸Lamb Rogan Josh我的至愛羊肉咖哩，香濃帶點辛辣，亦都係印度流行菜式之一，羊肉夠腍份好足，配上Naan bread好好味丫。🔸Garlic Naan香蒜印度烤餅，上到枱仲係脹卜卜，就算灘凍左，都會係軟淋淋，唔會變咗好硬口，夾住咖哩食，滋味無窮🔸Tandoori RotiTandoori Roti 用上大窯爐去烤製而成，有焦香味道，大部份其他餐廳都會係鐵板煎香，用大窯爐有另一返風味。🔸Mojito & Bellini食個印度菜都想飲返杯比較清爽飲品，所以叫了2杯Cocktail, 個presentation都好精緻
鐘意印度菜既你真係要試🤪
🔸Samosa Chaat
Samosa Chaat餐前凍食開胃菜，酸酸甜甜再配上鹰嘴豆，香菜薄荷酸辣酱，酸辣酱
🔸Tandoori Mushroom
鐵板燒蘑菇，用上masala及各種香料而製成，熱辣辣，上到枱要快d食，如果唔係蘑菇出左水就影響左各樣香料味。
🔸Butter Chicken
同其他印度菜濃香料味不一樣，較為醇厚，因為唔辣，小朋友都一樣鍾意食，全部雞肉係去骨，啖啖肉配上烤餅簡直一流。
🔸Lamb Rogan Josh
我的至愛羊肉咖哩，香濃帶點辛辣，亦都係印度流行菜式之一，羊肉夠腍份好足，配上Naan bread好好味丫。
🔸Garlic Naan
香蒜印度烤餅，上到枱仲係脹卜卜，就算灘凍左，都會係軟淋淋，唔會變咗好硬口，夾住咖哩食，滋味無窮
🔸Tandoori Roti
Tandoori Roti 用上大窯爐去烤製而成，有焦香味道，大部份其他餐廳都會係鐵板煎香，用大窯爐有另一返風味。
🔸Mojito & Bellini
食個印度菜都想飲返杯比較清爽飲品，所以叫了2杯Cocktail, 個presentation都好精緻
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