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2023-09-07
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今日係朋友生日，專登book咗呢一間日式烤肉同佢慶祝，呢間烤肉喺尖沙咀地鐵站L出口對面，就可以見到啦！喺商場入口，見到裝修係日本風格，服務員一入門口就會好熱情同你打招呼！ 今日係廚師發辦🥗烤和牛肩他他凱撒沙律💰138這一個和牛肩有微微烤過的，上面有芝士粉，下面是蔬菜沙律，夾埋一齊食都很開胃！🍣季節刺身盛合💰598鯡魚.深海池魚.帆立貝.蝶魚.赤蝦嚟到日本料理一定要食刺身啦，呢幾款刺身好新鮮，好鮮甜！🥩特選和牛盛合💰558呢一個係我最期待的和牛烤肉拼盤，每件牛肉都油脂分布均勻，好靚！以下按我最喜愛排名：內腹肉：油脂味最重，但口感十足三角腹肉：油脂味第二重，但牛味更加濃郁和牛里脊：比起之前冇咁油膩，可以品嘗到和牛味和牛牛肋條：稍嫌較韌，但味道都好和牛三筋：確實有條筋，但味道都不錯因為烤肉要自己燒的，所以不能很好地控制火候。建議可以唔需要燒到咁熟。🍖烤肉阿波尾雞頸肉、阿波尾雞心、帆立貝、玉米、冬菇等其實還有其他的烤肉可以燒，雞頸肉雞心等等，味道都非常好！但佢的帆立貝要重點讚賞，牛油味十足，貝肉亦都10分鮮甜！玉米和冬菇都不錯！🐓香辣雞翼💰68有啲似M計個個雞翅！係開單邊的，脆脆既表皮和嫩滑的
今日係廚師發辦
🥗烤和牛肩他他凱撒沙律💰138
這一個和牛肩有微微烤過的，上面有芝士粉，下面是蔬菜沙律，夾埋一齊食都很開胃！
🍣季節刺身盛合💰598
鯡魚.深海池魚.帆立貝.蝶魚.赤蝦
嚟到日本料理一定要食刺身啦，呢幾款刺身好新鮮，好鮮甜！
🥩特選和牛盛合💰558
呢一個係我最期待的和牛烤肉拼盤，每件牛肉都油脂分布均勻，好靚！以下按我最喜愛排名：
內腹肉：油脂味最重，但口感十足
三角腹肉：油脂味第二重，但牛味更加濃郁
和牛里脊：比起之前冇咁油膩，可以品嘗到和牛味
和牛牛肋條：稍嫌較韌，但味道都好
和牛三筋：確實有條筋，但味道都不錯
因為烤肉要自己燒的，所以不能很好地控制火候。建議可以唔需要燒到咁熟。
🍖烤肉
阿波尾雞頸肉、阿波尾雞心、帆立貝、玉米、冬菇等
其實還有其他的烤肉可以燒，雞頸肉雞心等等，味道都非常好！但佢的帆立貝要重點讚賞，牛油味十足，貝肉亦都10分鮮甜！玉米和冬菇都不錯！
🐓香辣雞翼💰68
有啲似M計個個雞翅！係開單邊的，脆脆既表皮和嫩滑的肉～
🍚和牛煲仔飯💰298
呢個煲仔飯係最後上的，裏面有很多的和牛粒，飯和調味後的和牛搭配！一流啊，啖啖肉😝
🍦甜品：開心果味雪糕
呢個雪糕係開心果味的，味道好好，能食得出開心果的味道，雪糕是軟軟糯糯的！👍
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