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2024-08-17
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家全七福地址：九龍尖沙咀中15號Z Centre七樓尖東站出口，一分鐘便到達，十分方便地點方便，環境闊落，有海景，非常適合家庭聚會雞子戈渣雞子戈渣源自清代太史府家常料理中名菜之一外脆內嫩，好似豆腐咁滑比較少地方有得食🍽️皮蛋醬蘿蔔皮蛋嘅流心質地加醬蘿蔔嘅爽脆，口感豐富，是一道有心思的開胃菜🎉蜜汁燒脆鱔外皮香脆，肉質厚彈加上甜甜的蜜汁，妙😊3款前菜，每款都各有驚喜😋雞茸燴官燕官燕份量大方，啖啖都食到燕窩配上鮮嫩嘅雞茸，口感稠密，真材實料，一試難忘🤩燒雲腿大地田雞片雲腿外皮炸至酥脆，咸香風味獨特田雞片肉質鮮嫩，彈牙釀煱鮮蟹蓋新鮮蟹肉加上洋蔥蟹肉慷慨，啖啖蟹肉滿滿嘅餡料，超滿足彩椒炒/水煮手切牛肉水煮手切牛肉牛肉嫩滑，味道濃郁，麻味突出，夠辣大愛🫶油雞樅茵炒四季豆四季豆爽脆，炒得有鑊氣之餘再帶有雞樅菌嘅香味，絕配惹味瑤柱荷葉飯糯米飯粒粉分明香軟，加入瑤柱同雞肉再帶有陣陣荷葉香，是令人齒頰留香的荷葉飯生磨合桃露合桃香氣濃郁，口感幼滑，甜度剛好 鴛鴦棗茸糕口感煙韌軟糯懷舊芝麻卷充滿香濃的黑芝麻味正常發揮每吃完一道菜，侍應就上前收碟子，先再上下一道菜，這點很讃👍用餐愉快，大滿足🤗
家全七福
地址：九龍尖沙咀中15號Z Centre七樓
尖東站出口，一分鐘便到達，十分方便
地點方便，環境闊落，有海景，非常適合家庭聚會
雞子戈渣
雞子戈渣源自清代太史府家常料理中名菜之一
外脆內嫩，好似豆腐咁滑
比較少地方有得食🍽️
皮蛋醬蘿蔔
皮蛋嘅流心質地加醬蘿蔔嘅爽脆，口感豐富，是一道有心思的開胃菜🎉
蜜汁燒脆鱔
外皮香脆，肉質厚彈加上甜甜的蜜汁，妙😊
3款前菜，每款都各有驚喜😋
雞茸燴官燕
官燕份量大方，啖啖都食到燕窩
配上鮮嫩嘅雞茸，口感稠密，真材實料，一試難忘🤩
燒雲腿大地田雞片
雲腿外皮炸至酥脆，咸香風味獨特
田雞片肉質鮮嫩，彈牙
釀煱鮮蟹蓋
新鮮蟹肉加上洋蔥
蟹肉慷慨，啖啖蟹肉
滿滿嘅餡料，超滿足
彩椒炒/水煮手切牛肉
水煮手切牛肉
牛肉嫩滑，味道濃郁，麻味突出，夠辣
大愛🫶
油雞樅茵炒四季豆
四季豆爽脆，炒得有鑊氣之餘
再帶有雞樅菌嘅香味，絕配惹味
瑤柱荷葉飯
糯米飯粒粉分明香軟，加入瑤柱同雞肉
再帶有陣陣荷葉香，是令人齒頰留香的荷葉飯
生磨合桃露
合桃香氣濃郁，口感幼滑，甜度剛好
鴛鴦棗茸糕
口感煙韌軟糯
懷舊芝麻卷
充滿香濃的黑芝麻味
正常發揮
每吃完一道菜，侍應就上前收碟子，先再上下一道菜，這點很讃👍
用餐愉快，大滿足🤗
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