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2023-09-17
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👦🏻👧🏻都好鍾意飲茶，上網見到尖沙咀滾得棧有啲特別款式嘅點心，例如青芥脆蝦小漢堡、鮮上肉響鈴、鮮上肉響鈴腸等等，吸引咗我哋入去試😍 青芥脆蝦小漢堡(2件) $38迷你漢堡包面烘到香脆，夾住青芥醬、炸蝦餅🍤同菜🥬，青芥醬似wasabi味既沙律醬，同蝦餅味道幾夾，又唔會搶咗蝦味。竹炭流沙包（3件）$28竹炭包好軟熟，一搣開流沙出哂嚟😍，濃郁嘅鹹蛋黃香味！鮮蝦炸雲吞(4件）$28師傅炸嘢功夫真係好勁！將炸雲吞炸到乾身香脆，一啲都唔油膩，食落仲脆卜卜，隔離枱都聽到咬落去個脆卜卜聲🤭！鮮上肉響鈴腸（6件）$38腸粉皮薄身滑溜，包住脆響鈴同蝦肉、豬肉，口感好豐富🤤！冬筍活剝鮮蝦餃皇（2件）$26蝦餃皮煙靭有彈性，鮮蝦爽甜彈牙🦐。黑松露蒸燒賣（2件）$26燒賣大大粒，上面黑松露醬香濃，豬肉餡大嚿足料🐷，咬落好有口感。蟹肉帶子露荀餃(3件）$38餃皮晶瑩通透，口感煙韌，包住蟹肉、帶子同露荀餡，餡料多到爆出嚟，入口鮮甜美味😋。脆炸墨蝦荔枝球（3件）$42將墨魚同蝦肉打成彈牙既墨魚膠同蝦膠，混合後再黏上脆米，口感好得意，大推👍🏻桃膠雪耳燉3.6牛乳（凍）$32好抵食嘅甜品🤩 一碗入面有齊桃膠、雪耳、龍眼同
青芥脆蝦小漢堡(2件) $38
迷你漢堡包面烘到香脆，夾住青芥醬、炸蝦餅🍤同菜🥬，青芥醬似wasabi味既沙律醬，同蝦餅味道幾夾，又唔會搶咗蝦味。
竹炭流沙包（3件）$28
竹炭包好軟熟，一搣開流沙出哂嚟😍，濃郁嘅鹹蛋黃香味！
鮮蝦炸雲吞(4件）$28
師傅炸嘢功夫真係好勁！將炸雲吞炸到乾身香脆，一啲都唔油膩，食落仲脆卜卜，隔離枱都聽到咬落去個脆卜卜聲🤭！
鮮上肉響鈴腸（6件）$38
腸粉皮薄身滑溜，包住脆響鈴同蝦肉、豬肉，口感好豐富🤤！
冬筍活剝鮮蝦餃皇（2件）$26
蝦餃皮煙靭有彈性，鮮蝦爽甜彈牙🦐。
黑松露蒸燒賣（2件）$26
燒賣大大粒，上面黑松露醬香濃，豬肉餡大嚿足料🐷，咬落好有口感。
蟹肉帶子露荀餃(3件）$38
餃皮晶瑩通透，口感煙韌，包住蟹肉、帶子同露荀餡，餡料多到爆出嚟，入口鮮甜美味😋。
脆炸墨蝦荔枝球（3件）$42
將墨魚同蝦肉打成彈牙既墨魚膠同蝦膠，混合後再黏上脆米，口感好得意，大推👍🏻
桃膠雪耳燉3.6牛乳（凍）$32
好抵食嘅甜品🤩 一碗入面有齊桃膠、雪耳、龍眼同杞子，附上一杯3.6牛乳，自己倒落去，滋補養顏🥰
迷你法式焦糖燉蛋 $12
細細個焦糖燉蛋啱晒飯後食，蛋香味濃郁，上面嘅焦糖脆片好香脆🥰。
📍 滾得棧 (尖沙咀)
尖沙咀棉登徑17-23號華楓大廈地下1A號舖及1樓
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