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2024-07-08
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嚟到尖沙咀想打邊爐,聽朋友介紹有間高質牛肉火鍋,位於金馬倫廣場2樓,所以同朋友過嚟試吓。🍡手打五寶拼盤這些丸都是店家手工製作的,集多種經典口味於一體,滿足我想試哂唔同款的人。手打牛丸,肉質鮮嫩多汁,口感扎實有勁。墨魚丸同蝦丸充滿海鮮的鮮美氣息,口感細緻滑潤。梅菜豬肉丸好特別,肉餡鮮美多汁。而陳皮鯪魚丸清新可口,第一次試都覺得幾好食。🐚蘇格蘭蟶子王呢度的蟶子王好大隻,隻隻都食落細膩爽口,口感極佳。雖然價錢是按隻計算,但一份錢一份貨,質素是相對高質!在火鍋中慢慢灼熟就可以食,鮮甜的程度建議可以唔洗加調味料都好好食!🐮騸牯牛牛肉 (吊龍、肉眼邊、爪邊)今次嘗試了不同部位的優質牛肉,包括吊龍、肉眼邊和爪邊,。在火鍋中各自發揮獨特的口感和風味。吊龍肉質厚實鮮嫩,肉眼邊入口即溶,爪邊則帶有彈牙的口感,三種質地互補,令人回味無窮。煮在清湯之中,牛肉的原汁原味得以充分發揮,與湯頭融為一體,散發出誘人的香氣。餐廳亦有各種調味料,可以讓食客自由調配,突出牛肉的天然鮮甜。今次試的菜色都唔錯,建議大家同一班朋友去食就可以試多啲唔同款式!😋📍尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓A號舖 - 潮牛莊火鍋
🍡手打五寶拼盤
這些丸都是店家手工製作的,集多種經典口味於一體,滿足我想試哂唔同款的人。手打牛丸,肉質鮮嫩多汁,口感扎實有勁。墨魚丸同蝦丸充滿海鮮的鮮美氣息,口感細緻滑潤。梅菜豬肉丸好特別,肉餡鮮美多汁。而陳皮鯪魚丸清新可口,第一次試都覺得幾好食。
🐚蘇格蘭蟶子王
呢度的蟶子王好大隻,隻隻都食落細膩爽口,口感極佳。雖然價錢是按隻計算,但一份錢一份貨,質素是相對高質!在火鍋中慢慢灼熟就可以食,鮮甜的程度建議可以唔洗加調味料都好好食!
🐮騸牯牛牛肉 (吊龍、肉眼邊、爪邊)
今次嘗試了不同部位的優質牛肉,包括吊龍、肉眼邊和爪邊,。在火鍋中各自發揮獨特的口感和風味。吊龍肉質厚實鮮嫩,肉眼邊入口即溶,爪邊則帶有彈牙的口感,三種質地互補,令人回味無窮。煮在清湯之中,牛肉的原汁原味得以充分發揮,與湯頭融為一體,散發出誘人的香氣。餐廳亦有各種調味料,可以讓食客自由調配,突出牛肉的天然鮮甜。
今次試的菜色都唔錯,建議大家同一班朋友去食就可以試多啲唔同款式!😋
📍尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓A號舖 - 潮牛莊火鍋
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