嵐橋日本料理

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這間位於尖沙咀的【嵐橋日本料理】，主打日本菜，刺身、天婦羅、壽司等都有，一大班朋友開心共聚的好地方。油甘魚、金目鯛、鯖魚刺身厚切，十分新鮮，油甘魚充滿油脂甘香；金目鯛鮮甜；鯖魚火炙後滲出魚油脂香，是必食之一。深海池魚、三文魚籽壽司池魚味道濃郁，壽司細細件被刺身覆蓋。雞皮餃子、厚切牛舌燒至雞皮香脆，牛舌彈牙。燒菠蘿菠蘿燒至香甜無渣。燒豆腐豆腐外脆，中間嫩滑。雜錦天婦羅天婦羅漿又薄又脆，大蝦新鮮，還有些魚柳、南瓜、茄子等。鵝肝牛柳粒石頭鍋飯熱辣辣的石鍋飯，下面還有香脆飯焦，牛柳粒嫩腍，鵝肝甘香。