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2019-11-15
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逛完時代廣塲，心血來潮麻辣癮起！朋友帶路去附近呢間火鍋店，有鮮活刺身和麻辣火鍋，滿足晒兩個願望！這裡是樓上鋪9樓，原來是人氣火鍋店， 獲獎無數，門外掛滿美食獎項。裝修型格 以黑色木系主調，行日本居酒屋風格，多卡座位！日本深海島 馳刺身賣相擺設精緻，非常吸精！深海島馳魚 要看季節性，不是每天都有。由日本空運 新鮮到港全條活魚，起肉切片做刺身，入口嫩滑鮮甜。上等貨色，無與倫比！雙拼湯底 (三高野菌茶鍋 + 血池麻鍋)野菌茶湯底 清甜滋潤，美顏養生。 血池鍋麻辣香濃嗆口，不算油膩，內有黑木耳腍身索味！大花甲店員講解是韓國的大刀貝。 體積較平時食開的花甲大。新鮮嫩滑，肉質爽甜，有淡淡的鹹水味! 泡淥的時間要注意，避免過火變韌！手切牛邊肉師傅刀工細緻，每一塊都厚薄適中。肉質相對比較細嫩，油花和紋理分佈均勻！口感嫩滑，牛脂甘香！四圍餃 尚盛有尚鮮蟹皇餃、松葉蟹皇餃、木耳鮮蝦雲吞 西洋菜香菇餃 各2隻。 將蟹膏蟹籽蟹肉混合包裹在餃子裡， 蟹味濃郁，甘香美味！鮮蝦雲吞，用原隻鮮蝦製作，鮮甜爽口彈牙，令人一試難忘！田園盛 蔬菜籃份量十足，蔬菜種類款式頗多，新鮮清爽，放上麻辣鍋，索滿香麻辣湯汁，刺激過癮
這裡是樓上鋪9樓，原來是人氣火鍋店， 獲獎無數，門外掛滿美食獎項。裝修型格 以黑色木系主調，行日本居酒屋風格，多卡座位！
日本深海島 馳刺身
賣相擺設精緻，非常吸精！深海島馳魚 要看季節性，不是每天都有。由日本空運 新鮮到港全條活魚，起肉切片做刺身，入口嫩滑鮮甜。上等貨色，無與倫比！
日本深海島池魚刺身
$218
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雙拼湯底 (三高野菌茶鍋 + 血池麻鍋)
野菌茶湯底 清甜滋潤，美顏養生。 血池鍋麻辣香濃嗆口，不算油膩，內有黑木耳腍身索味！
三高野菌茶鍋 血池麻鍋
$157
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大花甲
店員講解是韓國的大刀貝。 體積較平時食開的花甲大。新鮮嫩滑，肉質爽甜，有淡淡的鹹水味! 泡淥的時間要注意，避免過火變韌！
大花甲
$119
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手切牛邊肉
師傅刀工細緻，每一塊都厚薄適中。肉質相對比較細嫩，油花和紋理分佈均勻！口感嫩滑，牛脂甘香！
手切牛邊位
$199
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四圍餃 尚盛
有尚鮮蟹皇餃、松葉蟹皇餃、木耳鮮蝦雲吞 西洋菜香菇餃 各2隻。 將蟹膏蟹籽蟹肉混合包裹在餃子裡， 蟹味濃郁，甘香美味！鮮蝦雲吞，用原隻鮮蝦製作，鮮甜爽口彈牙，令人一試難忘！
四圍餃尚盛
$127
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田園盛 蔬菜籃
份量十足，蔬菜種類款式頗多，新鮮清爽，放上麻辣鍋，索滿香麻辣湯汁，刺激過癮，另有一番風味!
田園盛
$86
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店舖非常細心，在門外擺放了一次性的漱口水，讓客人辟除火鍋後的口氣！
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