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2021-02-01
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附近亂逛來到一間日式的三餸飯餐廳,每天循環不同的菜式,菜式對我來講挺新奇,不過選擇很少,我抱住嘗鮮的心態進去試試。星期三的三餸飯$80,內含:雞軟骨丸子:主要被醬油提起味道的雞軟骨,好味,但不夠吃,希望有三粒黑糖角煮豬腩肉:豬腩肉肥而不膩,黑糖味的汁配襯得宜,好味,配白飯更佳核桃味噌煮大根:有點不明覺厲。核桃片配味噌醬,放上大根(白蘿蔔)頂頭。是意外的貌相,我以為是切片大根配這醬料。然而可能我不懂欣賞,我覺得核桃加味噌加大根的配搭不是太適合,但如果可能是三種一同烹調的話可能好味熱八寶茶:一口嘗下去馬上湧現荔枝龍眼味,但我不太喜歡,有種削胃的感覺白飯:少少濕,份量不夠特別一提木盤不太乾淨,有積水及黏手
$80
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星期三的三餸飯$80,內含:
雞軟骨丸子:主要被醬油提起味道的雞軟骨,好味,但不夠吃,希望有三粒
黑糖角煮豬腩肉:豬腩肉肥而不膩,黑糖味的汁配襯得宜,好味,配白飯更佳
核桃味噌煮大根:有點不明覺厲。核桃片配味噌醬,放上大根(白蘿蔔)頂頭。是意外的貌相,我以為是切片大根配這醬料。然而可能我不懂欣賞,我覺得核桃加味噌加大根的配搭不是太適合,但如果可能是三種一同烹調的話可能好味
熱八寶茶:一口嘗下去馬上湧現荔枝龍眼味,但我不太喜歡,有種削胃的感覺
白飯:少少濕,份量不夠
特別一提木盤不太乾淨,有積水及黏手
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