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2017-11-23 597 views
灣仔棟QRE真係開左好多野食隔離個期又做緊月球~~fly me to the moon~~~約埋班fd 子一齊食個飯,跟手落埋去影月亮一坐低先俾隻鴨仔搶左focus @@有個鴨型既墊同埋個吊燈都好有品味影左陣先正正經食下野冷盤中花雕醉雞做開始算唔錯淡淡香的花雕吸進冷冷的雞肉入口咬下去,每一下都有花雕吸收了枸杞的甜味慢慢的帶動腸胃食主菜北京填鴨之前再黎個意大利黑醋骨先將排骨炒至脆脆的,再加意大利黑醋入口香香甜甜,但又唔會黏住牙 = ]跟手就到主菜烤北京填鴨一開始師傳切左份一口酥出黎入口好鬆化(咁33層未超鬆化 XD)唔需要用任何配料已經好好不過一隻鴨唔會切到太多一口酥食完一口酥之後就開始食返鴨身呢間餐廳比較特別既有個蜂蜜黃梅醬,甜甜地 ^^第一次見,同埋可以夾埋哈密瓜一齊食但皮方面,個人比較偏好厚返少少入口個口感會有返少少層次感食完填鴨,黎返個飽肚少少既京醬粉條炆魚頭對小弟黎講重點係個粉條 XD因為唔係好識食魚頭而且粉條炆完已經吸左個湯好多精華入口有少少辣,幾好食同埋粉條感覺上有D 似扁身紅薯粉最後點都要有個甜品 ^^要左個腰果露,雖然無想像中咁濃味但入口都好滑下同細緻
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灣仔棟QRE真係開左好多野食
隔離個期又做緊月球~~fly me to the moon~~~
約埋班fd 子一齊食個飯,跟手落埋去影月亮

一坐低先俾隻鴨仔搶左focus @@
有個鴨型既墊
同埋個吊燈都好有品味
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影左陣先正正經食下野
冷盤中花雕醉雞做開始算唔錯
淡淡香的花雕吸進冷冷的雞肉
入口咬下去,每一下都有花雕吸收了枸杞的甜味
慢慢的帶動腸胃
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食主菜北京填鴨之前再黎個意大利黑醋骨
先將排骨炒至脆脆的,再加意大利黑醋
入口香香甜甜,但又唔會黏住牙 = ]
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跟手就到主菜烤北京填鴨
一開始師傳切左份一口酥出黎
入口好鬆化(咁33層未超鬆化 XD)
唔需要用任何配料已經好好
不過一隻鴨唔會切到太多一口酥
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食完一口酥之後就開始食返鴨身
呢間餐廳比較特別既有個蜂蜜黃梅醬,甜甜地 ^^
第一次見,同埋可以夾埋哈密瓜一齊食
但皮方面,個人比較偏好厚返少少
入口個口感會有返少少層次感
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食完填鴨,黎返個飽肚少少既京醬粉條炆魚頭
對小弟黎講重點係個粉條 XD
因為唔係好識食魚頭
而且粉條炆完已經吸左個湯好多精華
入口有少少辣,幾好食
同埋粉條感覺上有D 似扁身紅薯粉
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最後點都要有個甜品 ^^
要左個腰果露,雖然無想像中咁濃味
但入口都好滑下同細緻
腰果露
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-10-30
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
  • 京醬粉條炆魚頭
  • 烤北京填鴨