嚐味館 (Closed)

竹鹽香妃雞雞味香濃，雞肉嫩滑淡淡肉，聽佢哋老闆話系用海南雞加上竹鹽來處理嘅，唔怪之得食嘅時候就感覺雞肉身上多了一層竹鹽的咸香味，雞香味濃，其實雞肉已經很夠味，唔需要點任何醬汁都已經很好味，但原來加咗很特別的姜蓉令到味道更加提升good 。鹵水腐皮香軟有嚼勁，鹵水味唔系好重，啱啱好，可以食到腐皮本身清香嘅豆香味。柚子蓮藕片清爽脆口，有淡淡嘅柚子和橙味，味道好清新，尤其吃太多油膩時，更是不可或缺的小菜。