新南苑海鮮飯店 (Closed)

鄙人曾在十年八載前在牛頭角上班，中午放飯不是去牛頭角的茶餐廳，就是過觀塘裕民坊掃街。「人和」煎豆腐、蠔餅、清湯牛腩河，拮魚蛋，甚至去「Neway」唱K，應有盡有，豐儉尤人，也可算是平民美滿甲天下的樂土。久久沒有再到觀塘，之前一月再去，發覺大部份在裕民坊的樓舖都已關門大吉，令人不禁黯然。原來裕民坊已進入了市區重建計劃，屬本港史上最大規模的市區重建項目。在2021年裕民坊一帶將會變成香港綠化率最高的市區，會有梯間式瀑布、玻璃鵝蛋形社區中心、甲級商廈、酒店等。去舊迎新，是人生的金科定律，既然築得起，人似乎也應該接受它終有日倒下 ？！在重建區內的大排檔「新南苑」，將會在今年二月一日關門大吉，上週有幸再重嚐一次這街頭滋味。街坊口吻的阿姐侍應，友善的啤酒女士，滿口粗口的食客，這就是咱們的回憶。「韭菜豬紅」$40「新南苑」其中主打的就是潮州打冷。豬紅煮得滑溜入味，韭菜即淥即上桌，軟腍，吸盡滿有味精的汁料，這才叫爽。「滷水墨魚併生腸」$60滷水膽靚，淥出來的芽菜是好好吃！墨魚彈牙，生腸爽脆，送啤酒一流。「蠔仔肉碎粥」$40即點即滾，蠔仔足料到無話可說，潮州粥內還有大地魚，魷魚乾，冬菜及蔥粒，又鮮又香，