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2012-02-04
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本店在紅磡剛開張時的口碑普遍不錯.但外賣方式引不起到來光顧的興趣.是外賣快餐的格局.但也有兩張檯提供了堂食的座位.看到什麼便吃什麼吧！反正各式各樣的年糕對我來說也是有無可抗拒的魔力.炒年糕----$25一份來計份量算是不少,但年糕質感頗硬而且溫度不夠熱,吃了面層數條後剩下的只是微暖.年糕不濟醬汁也好不了多少！第一口的味道就像吃腸粉時甜辣醬混在一起,還要是偏向甜味.唯一配料的泡菜少得可憐數量是只得數條.這質素比起五年前台北巿林夜士內所賣的更差.如不是有這支重蒜香的辣椒醬幫一幫忙,這份年糕是吃不了1／3.魚蛋串----$12 一串,魚蛋質感像一塊厚身的腐皮,味道清淡連浸的湯也是一樣.不知是加盟店水準有偏差還是怎樣,總之再來的機會不大.
是外賣快餐的格局.但也有兩張檯提供了堂食的座位.
看到什麼便吃什麼吧！反正各式各樣的年糕對我來說也是有無可抗拒的魔力.
炒年糕----$25一份來計份量算是不少,但年糕質感頗硬而且溫度不夠熱,吃了面層數條後剩下的只是微暖.年糕不濟醬汁也好不了多少！第一口的味道就像吃腸粉時甜辣醬混在一起,還要是偏向甜味.唯一配料的泡菜少得可憐數量是只得數條.這質素比起五年前台北巿林夜士內所賣的更差.
如不是有這支重蒜香的辣椒醬幫一幫忙,這份年糕是吃不了1／3.
魚蛋串----$12 一串,魚蛋質感像一塊厚身的腐皮,味道清淡連浸的湯也是一樣.不知是加盟店水準有偏差還是怎樣,總之再來的機會不大.
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