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2021-10-26 2855 views
☕️ 食物:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值:👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務:👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5要數香港有水準的舊式西餐廳,我會選擇有百年歷史的太平館餐廳 🤗 每隔一段時間,人就是會懷念舊的人和事,甚至乎是某個地方,懷念的就是那種回憶的味道 ☺️舊式西餐廳的裝潢,懷舊風味的餐牌,回憶中的味道,年紀不輕的侍應生,拼湊成的那份感覺總是特別。今時今日,以往稍嫌不佳的服務態度似乎亦稍有改善,對客人來說也是件好事。💋 瑞士雞翼 ($95/4隻)鎮店拳頭產品怎少得它?幾乎每一檯都點的瑞士雞翼,最愛她用上雞全翼,讓人感覺份量較多,可好好品嚐每一部分的美味。所謂瑞士汁其實就是我們以前的豉油汁再加以改良,要做得咸中帶甜兼令雞翼入味,又不失嫩滑,這才是精髓吧!💋 鮮茄燴牛脷意粉 ($113)另一款我必點的美食就是鮮茄燴牛脷意粉🍝,舊式粗身意粉,配上味道香濃又濃稠的港式蕃茄汁,本已是讓人懷念的味道,重點在於那厚切的牛脷,入味之餘又非常軟腍,那確是非常花功夫的步驟呢!💋 乾炒牛河($129)再點了一碟乾炒牛河,是非常有「鑊氣」的口味。粗身厚實又滑溜的河粉,每一條都沾滿醬汁,整體不算太
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☕️ 食物:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5
💰 CP值:👍🏻👍🏻👍🏻 /5
🤵🏻 服務:👍🏻👍🏻👍🏻 /5
🛋 環境:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5

要數香港有水準的舊式西餐廳,我會選擇有百年歷史的太平館餐廳 🤗 每隔一段時間,人就是會懷念舊的人和事,甚至乎是某個地方,懷念的就是那種回憶的味道 ☺️

舊式西餐廳的裝潢,懷舊風味的餐牌,回憶中的味道,年紀不輕的侍應生,拼湊成的那份感覺總是特別。今時今日,以往稍嫌不佳的服務態度似乎亦稍有改善,對客人來說也是件好事。

💋 瑞士雞翼 ($95/4隻)
鎮店拳頭產品怎少得它?幾乎每一檯都點的瑞士雞翼,最愛她用上雞全翼,讓人感覺份量較多,可好好品嚐每一部分的美味。所謂瑞士汁其實就是我們以前的豉油汁再加以改良,要做得咸中帶甜兼令雞翼入味,又不失嫩滑,這才是精髓吧!

💋 鮮茄燴牛脷意粉 ($113)
另一款我必點的美食就是鮮茄燴牛脷意粉🍝,舊式粗身意粉,配上味道香濃又濃稠的港式蕃茄汁,本已是讓人懷念的味道,重點在於那厚切的牛脷,入味之餘又非常軟腍,那確是非常花功夫的步驟呢!

💋 乾炒牛河($129)
再點了一碟乾炒牛河,是非常有「鑊氣」的口味。粗身厚實又滑溜的河粉,每一條都沾滿醬汁,整體不算太油膩;牛肉一大片一大片,肉味濃兼口感軟腍,沒有鬆肉粉感覺才是王道!
瑞士雞翼
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鮮茄燴牛脷意粉
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乾炒牛河
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-10-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$100 (Lunch)
Recommended Dishes
瑞士雞翼
$ 95
鮮茄燴牛脷意粉
$ 113
乾炒牛河
$ 129
  • 瑞士汁雞翼