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2009-07-31
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在2個東南亞之旅之間~間場的數天~小比實在忍受不了~向大比說明我每天都要吃西餐~別再把木瓜沙律放在我面前~~生怕我會作嘔起來~~這天就乾脆在哈利首天公映的日子~來這個商場來個『一條龍』沒有後悔來Grand Cinema而不到IMAX看3D~同樣精彩~步出戲院多逛一圈之後~最後還是決定來wildfire~但入座時見waiter永遠都先請客入座於門口旁對商場通道全開放的位置~大多數客人都會要求調位~當然小比也二話不說要求一個在內廳的位置~是否和他有仇呢~整間餐廳十室九空~他竟然就安排我倆坐在10人大gathering的旁邊~~面對面有難色的小比~這明中年老練的(經理??)顯然沒有一點照顧客人的眉目~~~暫告一段落~對這裡的pizza非常有憧憬~可惜前一晚才吃了pizza~唯有另作他選~小比就要了個oven roasted bell pepper salad with rocket salt~前次在soho店也有點此味~太耐沒有吃過沙律~竟然一時超級大意地忘記叫dressing on side…完全地後悔~但奈何沒有選擇情況下唯有忍一次~火箭菜是我的頭號愛菜之一~就是愛它的苦澀~頭盤點了個c
沒有後悔來Grand Cinema而不到IMAX看3D~同樣精彩~步出戲院多逛一圈之後~最後還是決定來wildfire~但入座時見waiter永遠都先請客入座於門口旁對商場通道全開放的位置~大多數客人都會要求調位~當然小比也二話不說要求一個在內廳的位置~是否和他有仇呢~整間餐廳十室九空~他竟然就安排我倆坐在10人大gathering的旁邊~~面對面有難色的小比~這明中年老練的(經理??)顯然沒有一點照顧客人的眉目~~~暫告一段落~
對這裡的pizza非常有憧憬~可惜前一晚才吃了pizza~唯有另作他選~小比就要了個oven roasted bell pepper salad with rocket salt~前次在soho店也有點此味~太耐沒有吃過沙律~竟然一時超級大意地忘記叫dressing on side…完全地後悔~但奈何沒有選擇情況下唯有忍一次~火箭菜是我的頭號愛菜之一~就是愛它的苦澀~頭盤點了個crostini~法包上放了parma ham n cheese~咸鮮得來卻取得個中和點~是個很好的頭盤~
不吃pizza~但上回試過wildfire的其他非主流菜式非常不濟~所以就點了個signature dish應該會有信心一點~是為beef kebab~不是pita bread那類kebab~而是份量夠晒壯觀的大大大串燒~每牛與牛之間還夾有不少roasted bell peper, onion and chili~小比看到有蔬菜立刻放下心頭大石~牛肉要了medium rare~要惜不是每件都做到同樣的生熟~拉上補下只算是個medium well~底底除了沙律菜之外還有個是葉包著的飯~這個就做得對味~主菜份量之大~連肉食獸都無法憑一人之力清碟~~或許只是小比太不近人情~只肯吃1/4件~但total有5件~haha~
因為實在夠飽了~所以都沒有點上甜品~其二原因是因為甜品餐牌沒有半點吸引力~~好戲在後頭~因為小比坐在面前門口的位置~整餐飯都面對著近2米高的宣傳廣告說citibank卡有七折~還可以每位有一杯wine[只是我倆都不喝酒就沒有要了]~當然我倆都消費達指定金額~所以結賬時就表示會用citibank卡~結果換個又是用鄙視語氣和我對話的外籍waitress~她說 [This time I give u 30% off, but no next time! You must reserve the seat before you come and say u want to use this promotion in details!! Remember~NO NEXT TIME! ] 嘩~~我踩親你條尾麼~?!而且一向信用卡優惠even in wildfire都不是第一次~我每次都不用book位時說明的~很不爽~連asia mile都不儲了~免得又受氣~又說我要訂位時說明save miles~環觀整個用餐過程~無論經理waiter, waitress好~通通都是無心工作之士~這間wildfire~永不錄用~不是食物問題~而是無論地點有多方便~我也不想受到不尊重的對待~或許到樓下的大快活~態度更好
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