海膽仔

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銅鑼灣居酒屋介紹，款式好多一起睇下有咩食啦小食揀了燒雪魚棒，一塊塊薄脆片，好香口，淡淡魚鮮味，配合沙津醬酸酸甜甜，正好為今晚餐作一個開始燒年糕，軟冧冧的質地，好濃嘅芝士牛奶味如果食多會有點膩，小食一舊可作甜點今晚主要想食串燒，第一份係燒雞翼，雞翼燒得好食其實都唔簡單，雞肉嫰滑外皮脆香，仲鎖住了雞肉汁，10分我俾8分燒雞腎以為會好硬，點知食落都係軟身，而且唔會腥臭，食材好新鮮免治雞肉棒，食法係沾上蛋漿及醬油自己覺得會令到雞肉更加滑，亦都唔會太咸必食和牛大根煮和牛入口即溶，非常入味，而且係厚切湯汁做得好好，蘿蔔甜且入味原來蘿蔔和和都可以咁好食拖羅魚子材料新鮮，好耐冇食醋飯壽司芝士明太子蛋卷好愛吃蔥佢有大量蔥係表面，蛋卷好滑，仲有拉絲芝士，好膩但好好味炸物10分俾9分炸蠔炸蝦炸沙錐魚炸雞肉，炸粉勁薄形成薄脆皮又鎖住了食物嘅水份，香而不膩有牛腸窩，覺得好岩冬天食，好暖胃，一個窩二人份量左右食材砌得好靚，湯底甜甜地咸咸地，可以突顯到食材嘅新鮮，而且都幾解膩牛腸份量都多，6-7條以上食落彈牙好過癮，唔會腥唔會臭，好厚實最後食物好新鮮，做法都好好，食串燒炸物非常推薦店員態度一般啦，環境都幾舒服