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2024-07-13
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而家通左關隨時可以去日本, 但每個星期總係好想食日本野止下條癮.朋友最近睇社交平台見到呢間太子居酒屋好有日本feel, 所以今日黎試下.睇下餐牌, 款式種類好多, 豬牛雞海鮮, 仲有蔬菜, 每個款式都有十幾款.先試下最出名既免治雞肉棒配日本生蛋, 免治雞肉肉質夠嫩, 燒完加D醬汁, 再點埋日本生蛋食, 味道即時更加提升.煙燻五花腩, 燒至金黃色, 外皮帶香口, 肉入面既肉汁仲保留到, 食完D肉汁仲留響口腔.鹽燒雞肉串, 鹽燒唔會好咸, 味道剛剛好, 雞肉嫩滑.雞心唔會燒到過熟, 口感保持軟腍, 無腥味.黑毛豚肉五花腩, 五花腩油脂豐富但唔油膩, 上面加埋少少柚子醬, 感覺清新.另外呢度仲有好多唔同款式既酒, 最正係有細細支既SAKE, 2個人一路食一路飲, 感覺好似去左日本既居酒屋咁.
朋友最近睇社交平台見到呢間太子居酒屋好有日本feel, 所以今日黎試下.
睇下餐牌, 款式種類好多, 豬牛雞海鮮, 仲有蔬菜, 每個款式都有十幾款.
先試下最出名既免治雞肉棒配日本生蛋, 免治雞肉肉質夠嫩, 燒完加D醬汁, 再點埋日本生蛋食, 味道即時更加提升. 煙燻五花腩, 燒至金黃色, 外皮帶香口, 肉入面既肉汁仲保留到, 食完D肉汁仲留響口腔. 鹽燒雞肉串, 鹽燒唔會好咸, 味道剛剛好, 雞肉嫩滑.
雞心唔會燒到過熟, 口感保持軟腍, 無腥味.
黑毛豚肉五花腩, 五花腩油脂豐富但唔油膩, 上面加埋少少柚子醬, 感覺清新. 另外呢度仲有好多唔同款式既酒, 最正係有細細支既SAKE, 2個人一路食一路飲, 感覺好似去左日本既居酒屋咁.
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