穴 (Moved) New Location

這裡從裝修到食物質素走的都是居酒屋路線，價錢大眾化，招呼不太差。點了一個$90的刺身套餐和$65的黑豚生薑燒。作為一家居酒屋，相比銅鑼灣其他的店，整體來說相比其他主打日本料理的店一點也不遜色，帶子雖然小，但味道鮮美，油甘魚樣子極美但味道一般，魷魚的食感有點奇怪，好像下了太多的鹽，赤身甜蝦都是一般。黑豚生薑燒，前菜是三小塊三文魚，但黑豚的份量少得令我有點愕然，跟來兩條沾了茄汁的薯條令人失笑。寒冷天氣下，飯後只有雪糕沒有咖啡，有點失策。只能說居酒屋就是Dining Bar，人家賣的是氣氛，不是食物。中午不能作準，找晚過來再試多一遍。