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2022-06-30
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今日我和老婆去了尖沙咀行街，行到攰又肚餓，就決定搵嘢食，日本菜很久未有吃過，我10分期待想食，搜尋到附近有一間日本菜，也相當吸引，就決定這間日本店，這間店舖位置10分方便，而且地方空間感十足，店員招呼我們坐低，細看餐牌每一樣我都很想食，點了日本生蠔，聽店員介紹生蠔是今日剛剛到，這款日本生蠔入口鮮甜，好味濃郁，微微的海水味，生蠔10分新鮮，他的帶子位越食越甜，加上表面的三文魚子，真是不得了非常好味。炸天婦羅，也相當出色我食一口炸蝦，表面博博脆，內裏蝦肉爽脆彈牙，證明食材10分新鮮，炸南瓜，炸番薯，炸秋葵，每一樣都賺得剛剛好，最出色是他的粉漿同炸的時間，拿捏得好。點了一份壽司，有海膽，三文魚，虎蝦，拖羅，帶子，他的飯是用珍珠米的， 飯嘅醋味調得剛剛好，每樣食材都很新鮮，海膽的甜味甘香，帶子有口感，而且越食越鮮甜，每樣食材都很新鮮。還點了一系列串燒，有日本青椒仔，翠玉瓜，雞翼，日本五花腩，牛肉，雞肉，串燒真的很不錯，加上啤酒一齊食，無敵嘅享受
炸天婦羅，也相當出色我食一口炸蝦，表面博博脆，內裏蝦肉爽脆彈牙，證明食材10分新鮮，炸南瓜，炸番薯，炸秋葵，每一樣都賺得剛剛好，最出色是他的粉漿同炸的時間，拿捏得好。
點了一份壽司，有海膽，三文魚，虎蝦，拖羅，帶子，他的飯是用珍珠米的， 飯嘅醋味調得剛剛好，每樣食材都很新鮮，海膽的甜味甘香，帶子有口感，而且越食越鮮甜，每樣食材都很新鮮。
還點了一系列串燒，有日本青椒仔，翠玉瓜，雞翼，日本五花腩，牛肉，雞肉，串燒真的很不錯，加上啤酒一齊食，無敵嘅享受
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