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2019-09-17
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The Peak💫 Lets enjoy the Wonderful Meal🍽🥂🍾✨cheerssss..山頂💫總讓人感覺浪漫悠閒，從山頂處望到既香港 真的是不一樣美❤️。繁華`璀璨`醉人既美景，一一盡入眼簾。係咁美好既環境下 當然都要好好吃一頓🍴 對嗎。從香港最高處既山頂，細味浪漫西餐🥂🍾 鋸鋸扒🍽， 相信無人不愛吧。居高臨下吃頓飯 身為繁忙既都市人，是時候好好放鬆一下吧。37 Steakhouse & Bar (Lunch Set)✨三道菜套餐：前菜+主菜+甜品✨ $1983 Courses Appetizer+Main Course+Dessertll香煎帶子配香草牛油．朝鮮薊蓉Seared Scallops, Harbs Butter and Artichoke Puree (Add $68)新鮮至極既帶子🐚，煎封至表面焦香 內裡是嫩滑的。配上香草牛油 簡單調味，已帶出食材既鮮味。手切牛肉他他配荷蘭汁Hand Cut Beef Tartare with Hollandaise Sauce (Add $58)鮮嫩嫩既手切生牛肉🐮，吃下味道融和 很新鮮很好吃。味道調配相當得宜，面層
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山頂💫總讓人感覺浪漫悠閒，從山頂處望到既香港 真的是不一樣美❤️。繁華`璀璨`醉人既美景，一一盡入眼簾。係咁美好既環境下 當然都要好好吃一頓🍴 對嗎。
從香港最高處既山頂，細味浪漫西餐🥂🍾 鋸鋸扒🍽， 相信無人不愛吧。居高臨下吃頓飯 身為繁忙既都市人，是時候好好放鬆一下吧。
37 Steakhouse & Bar (Lunch Set)
✨三道菜套餐：前菜+主菜+甜品✨ $198
3 Courses Appetizer+Main Course+Dessert
l[前菜 Appetizer]l
香煎帶子配香草牛油．朝鮮薊蓉
Seared Scallops, Harbs Butter and Artichoke Puree (Add $68)
新鮮至極既帶子🐚，煎封至表面焦香 內裡是嫩滑的。配上香草牛油 簡單調味，已帶出食材既鮮味。
手切牛肉他他配荷蘭汁
Hand Cut Beef Tartare with Hollandaise Sauce (Add $58)
鮮嫩嫩既手切生牛肉🐮，吃下味道融和 很新鮮很好吃。味道調配相當得宜，面層炙燒過既芝士🧀 更能突顯牛肉既鮮嫩度。
l[主菜 Main Course]l
美國特級西冷．日本飯配照燒汁
U.S.D.A. Prime Striploin with Japanese Rice, Teriyaki Sauce
吃過生牛肉 那再吃吃5成熟既嫩肉吧。西冷🥩經煎封過後 坑紋更顯吸引。煎至香脆既表面 內裡肉肉卻依然帶粉嫩嫩，肉質好嫩 好juicy💦。蘸上燒汁 再配點日本米飯🍚同吃，極滿足呢。
烤法國春雞．薯蓉配燒雞汁
Roasted French Spring Chicken, Mashed Potatos and Chicken Jus (Add $78)
小小的一隻原隻春雞🐥 很迷李`很可愛。肉質亦相當嫩滑，香草亦令雞肉焗後更添惹味。不鞋亦不老，就是法國春雞既好味道。
l[Dessert]l
咖啡凍提拉米蘇
Tiramisu with Coffee Jelly, Mascarpone Cheese and Ladyfingers
一餐完美西餐 最後點少得甜品。提拉米蘇咖啡味濃☕️ 賣相亦精緻吸引，底下既忌廉芝士 亦打發得相當幼滑，兩者味道相得益彰。
雜莓鮮果撻
Fresh Marinated Mixed Berries Tart
賣相相當吸引，面頭鋪滿滿雜莓鮮果🍓 更是女生們最愛吧❤️。草莓`藍莓`桑莓，反正莓莓我就喜歡吧 哈哈哈。面頭既雪葩亦係雜莓味道，帶酸甜 很醒胃 就是飯後感覺最沒負擔既甜點吧。
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偶然想討自己 寵寵自己既味蕾❓相信這裡既環境`氣氛`食物`服務，都一定能一一滿足你吧。❤️ 山頂餐廳 來一起剧剧扒吧。.
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