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2007-04-17
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20070414四人晚餐，來到的時候七點九個字左右，需要略等幾分鐘，而在我們享用晚餐的整個過程中，也一直座無虛席，原因其實很簡單，如題。鹽焗雞：半隻，肌肉無比鮮嫩，鹹度剛剛好，什麼也不用點，放在嘴裏簡直以一下子滑進喉嚨裏去；梅菜蒸烷魚：選的是魚尾那一半，很新鮮，梅菜也靚，蒸的火候把握得很准；魚鬆炒油麥菜：大大碟，有鍋氣；上湯菜心：十分清，菜心很嫩；中湯一大碗：有佛手瓜，愈發鮮甜，不過還是有些味精。尤其是雞、魚兩味，自己買餸回家煮，也便宜不了多少，還未必有這裏的好吃：）下次再來幫襯。
四人晚餐，來到的時候七點九個字左右，需要略等幾分鐘，而在我們享用晚餐的整個過程中，也一直座無虛席，原因其實很簡單，如題。
鹽焗雞：半隻，肌肉無比鮮嫩，鹹度剛剛好，什麼也不用點，放在嘴裏簡直以一下子滑進喉嚨裏去；
梅菜蒸烷魚：選的是魚尾那一半，很新鮮，梅菜也靚，蒸的火候把握得很准；
魚鬆炒油麥菜：大大碟，有鍋氣；
上湯菜心：十分清，菜心很嫩；
中湯一大碗：有佛手瓜，愈發鮮甜，不過還是有些味精。
尤其是雞、魚兩味，自己買餸回家煮，也便宜不了多少，還未必有這裏的好吃：）下次再來幫襯。
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