烚時・滾動 (Under Renovation)

家裏附近開家火鍋店 夏天也可以試下店名也討喜 閒時就吃火鍋番茄馬鈴薯湯底 甜甜酸酸的湯㡳不管涮肉片或海鮮也搭配烚時肉肉拼盤豚肉 羊肉 牛肉切成片狀 輕涮幾秒就能吃講到油脂感 羊牛肉最高 豚肉比較清爽牛肉雪花分佈平均 新鮮口感鱔魚片 魚脂偏重 涮完後很滑嫩滑魚質 份量挺多又大塊脘魚腩 魚質偏爽 涮完後保持清爽墨魚咀 肉質結實有嚼勁 廣島蠔鮮甜不膻 海鮮都很新鮮 吃火鍋最重要材料新鮮蝦滑 墨魚滑 各帶出蝦和墨魚香 手打出來的 都帶有彈性嚼勁新鮮響鈴 輕輕泡浸過湯㡳 依然保持爽口吸收湯底精華 淡淡番茄香