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2021-03-15
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屋村內的食肆一向都是臥虎藏龍,今晚便來到黃大仙其中一間以潮州滷水為主打的食肆。可能正直晚飯時間,客人非常之多,需要搭枱,不過侍應將板間上,令客人食得放心。滷水鵝$98,鵝肉味道鮮甜,滷水不會太鹹,份量十足,剛巧廚師給了一隻鵝髀,非常滿足。土魷蒸肉餅$78,侍應將肉餅奉上時,已經嗅到魷魚的香氣,肉餅口感紮實,配上土魷便成了一道廣東家常小菜。韮菜花蝦乾炒鹹肉$90,九菜花爽口清甜,蝦乾又大又香氣十足,鹹肉脂肪分布均勻,如果再醎香一點,味道更佳。藍妹啤酒$30,啤酒靚女很窩心,幫我們清潔消毒了兩隻酒杯,加上啤酒很凍,起了雪花,用來佐膳,非常適合。
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