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2015-11-21
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呢間o係元州商場開左唔係好耐ge上海菜環境不錯,menu食物款式好多, 而且咁岩呢排做緊蟹粉系列 雞絲粉皮($42)Lam脷: 4/5抵食: 4/5相機: 3/5呢個雞絲粉皮好食, 粉皮彈牙滑流,雞絲同青瓜ge份量剛好,最重要係麻醬夠多,不錯 蟹粉炒年糕($108)Lam脷: 3/5抵食: 2/5相機: 3/5呢個蟹粉炒年糕比想像中大份, 年糕用鍋上, 所以食到尾都仲係好熱, 不過蟹粉同年糕好分離, 2者唔太夾, 蟹粉味亦唔夠濃, 油份偏多,但幸好年糕好煙un, 就咁食都ok 但以呢個水準價錢偏貴大排刈包跟面醬肉汁($28)Lam脷: 3/5抵食: 4/5相機: 4/5呢個大排刈包以蒸籠上,外表討好, 食落都幾特別, 蒸包夾住一塊炸豬排同生菜絲, 加埋咸咸地ge肉汁, 味道不錯, 但豬排太細塊而且肉汁太小, 有d dry,可以再改良一下
menu食物款式好多, 而且咁岩呢排做緊蟹粉系列
雞絲粉皮($42)Lam脷: 4/5
抵食: 4/5
相機: 3/5
呢個雞絲粉皮好食,
粉皮彈牙滑流,
雞絲同青瓜ge份量剛好,
最重要係麻醬夠多,不錯
蟹粉炒年糕($108)Lam脷: 3/5
抵食: 2/5
相機: 3/5
呢個蟹粉炒年糕比想像中大份,
年糕用鍋上, 所以食到尾都仲係好熱,
不過蟹粉同年糕好分離, 2者唔太夾,
蟹粉味亦唔夠濃, 油份偏多,
但幸好年糕好煙un, 就咁食都ok
但以呢個水準價錢偏貴
大排刈包跟面醬肉汁($28)Lam脷: 3/5
抵食: 4/5
相機: 4/5
呢個大排刈包以蒸籠上,
外表討好, 食落都幾特別,
蒸包夾住一塊炸豬排同生菜絲,
加埋咸咸地ge肉汁, 味道不錯,
但豬排太細塊而且肉汁太小, 有d dry,
可以再改良一下
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