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2016-03-11
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最近一個週末,有對情侶朋友相約一起食 lunch,反正我中午得閒無約人! 只是晚上有朋友請睇戲 <埃及神戰>!尚有充裕時間! 我們一起到大圍新翠商場 Sister Korea Cafe 食韓式午餐,兩女一男的組合,點多一些美食也不怕! 由大圍港鐵站行過來,需要起碼 5分鐘! 幸好,我在車站外遇上一位新翠邨街坊叔叔,沿途有他指引怎樣行! 只要大圍港鐵站 C 出口向左上天橋直行再轉左,落天橋直行到尾,在一座公屋有個入口直入商場,走到盡頭便見到間韓式餐廳! 當我們走到這間位於大圍公共屋邨商場的韓式餐廳 Sister Korea Cafe,比預期大得多! 沒想到屋邨商場會有一間特色又大間的韓式餐廳! 這裡的型格裝潢,完全令我們眼前一亮! 懷舊的裝飾品,色彩繽紛的椅子,打破了沉悶的框框! 給人感覺充滿活力! 細心留意之下,原來大部份店員是韓國人! 既然店名叫 Sister Korea Cafe,也不乏女店員呢! 相信廚房部也是韓籍師傅吧! 打開色彩奪目的餐牌,見到特色的韓式美食,實在惹人垂涎嘞! 特色的韓式美食上食物速度快!值得一讚! 不論
我們一起到大圍新翠商場 Sister Korea Cafe 食韓式午餐,兩女一男的組合,點多一些美食也不怕!
由大圍港鐵站行過來,需要起碼 5分鐘!
幸好,我在車站外遇上一位新翠邨街坊叔叔,沿途有他指引怎樣行!
只要大圍港鐵站 C 出口向左上天橋直行再轉左,落天橋直行到尾,在一座公屋有個入口直入商場,走到盡頭便見到間韓式餐廳!
當我們走到這間位於大圍公共屋邨商場的韓式餐廳 Sister Korea Cafe,比預期大得多! 沒想到屋邨商場會有一間特色又大間的韓式餐廳! 這裡的型格裝潢,完全令我們眼前一亮! 懷舊的裝飾品,色彩繽紛的椅子,打破了沉悶的框框! 給人感覺充滿活力! 細心留意之下,原來大部份店員是韓國人! 既然店名叫 Sister Korea Cafe,也不乏女店員呢! 相信廚房部也是韓籍師傅吧!
打開色彩奪目的餐牌,見到特色的韓式美食,實在惹人垂涎嘞! 特色的韓式美食 上食物速度快!值得一讚!
不論香港抑或韓國,我發覺韓式餐廳的餐具中,筷子是特別尖幼及金屬造! 當食物尚未送上,店員先為每位送上芽菜及泡菜!
芽菜清爽而帶鹹及麻油香,至於爽口的泡菜則酸辣入味,打開味蕾很醒胃! 海帶湯
睇韓劇,海帶湯總會出現在餐桌中,對韓國人來說,海帶湯是很普遍的! 含豐富營養價值,對健康有滋補作用!
味清而調味剛好,混合了豬肉碎,有助減低海帶本身的草青味!
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整碟滿載芝士,芝士迷真是不容錯過呢!
豐厚濃郁的芝士,拉出幾吋拉絲的效果! 餃子混合了椰菜、粉絲及豬肉,調味剛好! 餃子皮薄而脆,整體是眾多美食之中,較普通的一款!
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香脆的炸雞,外鬆脆內軟嫩多汁,表面甜蜜,內裡帶鹹,鹹甜交集,令人一試愛上!
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韓籍女店員在我們的桌子面前即席炒飯,香氣洋溢,實在惹人垂涎!
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微脆的外層炸至金黃色,內裡是水嫩滑溜的豆腐, 橙色的酸甜醬,微微地辣提味不少又開胃啊!
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呈啡色的冷麵煙韌爽彈,咬感十足,份量充足! 三人絕對夠分,本身的湯略帶酸味,若嫌不夠味的話,可淋上醋,其酸度更為醒胃!
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半個菠蘿送上,並把菠蘿汁打冰,令人喝後透心涼,有誠意之作! 芬達插草莓沙冰 $38
現時最潮的飲法,就是把汽水倒插在沙冰中! 況且更有特色,就算二人分亦很方便! 水蜜桃水果冰茶 $29
其實入口仍是暖暖地, 等待杯中的冰溶化,才變成室溫,一點卻不凍!
士多啤梨及菠蘿,帶出清新鮮甜,茶味同樣突出,各不相讓!
$29
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我順道走到附近的車公廟到此一遊!
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