瑞士咖啡室 (Closed)

取道將軍澳上班的一天，我好奇地又在明德邨的巴士站早落車，心中想，咁耐冇入過呢條邨，在飲食上有沒有什麼變化呢? 然而，一入門口，就給我發現一件喜事及一件壞事了。壞事就是以前的 local 茶仔《明德餐廳》結業了，喜事就是多了這一家連鎖的《瑞士咖啡室》，好讓我又寫下短文了。早上，都是以公仔麵早餐為主，簡單地，亦在沒有太多合意選擇地，我選了這一個沙爹牛肉麵。這麵倒是不錯的，至少湯底的自身是有味道的，而沙爹牛夠香，入口也夠滑，麵條的口感也夠滑，感覺不錯。附帶的餐肉蛋及多士，頓時令到這一個早餐非常豐富，蛋是半熟的，放入湯麵去食更加之香嫩味甜，餐肉雖薄，但煎得夠香，多士烘得香，也是令人覺得好的。最後是一杯濃香滑都合心意的奶茶，為這一個早餐，寫上了一個美好的句號。有得，是邨內多了一間好味既茶餐廳，有失，是邨內少了一間 local 茶仔。公屋邨....又進一步變成連鎖店天下了。