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層層酥皮,古法招牌蛋撻一試難忘
2019-03-24 556 views
九龍城,雖然未有地鐵線,但係都值得專誠坐車入去搵食最近同朋友去九龍城開飯搵食半天遊有朋友介紹去食酥皮蛋撻原來有一間開了2年的人氣麵包店店鋪既師傅係老師傅,用傳統手藝製作麵包,蛋撻其中招牌之作係3百層既酥皮蛋撻號稱有368層的確,肉眼可見到薄如紙一樣的層層酥皮拿上手每一隻都好飽滿好有份量手工製作才會有如此質感$10一隻原味現場另有芝士,鮮奶,牛頭麵包價位都係由$12至18相當抵食仲有蘋果批同中式叉燒酥另有多款凍撻不過今次就先試蛋撻用上高質素牛油,食起來酥鬆脆口不油膩又香氣十足蛋心滑而甜香
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九龍城,雖然未有地鐵線,但係都值得專誠坐車入去搵食
最近同朋友去九龍城開飯搵食半天遊
有朋友介紹去食酥皮蛋撻
原來有一間開了2年的人氣麵包店
店鋪既師傅係老師傅,用傳統手藝製作麵包,蛋撻
其中招牌之作係3百層既酥皮蛋撻
號稱有368層
的確,肉眼可見到薄如紙一樣的層層酥皮
拿上手每一隻都好飽滿好有份量
手工製作才會有如此質感
$10一隻原味
現場另有芝士,鮮奶,牛頭麵包
價位都係由$12至18
相當抵食
仲有蘋果批同中式叉燒酥
另有多款凍撻
不過今次就先試蛋撻
用上高質素牛油,食起來酥鬆脆口
不油膩又香氣十足
蛋心滑而甜香
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    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Waiting Time
    5 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $10