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2017-03-05
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是夜再來紅橋走走。上次摸門釘的章魚燒今天開門了,見人龍不太長,就排一排,試個究竟吧。 不論假期與否,逢星期一都休息。下次要多留意,別再摸門釘了。 其實人不算多,約有10個左右。但因為即叫即整的關係,要花點時間。 望著店員在埋頭苦幹翻動章魚燒,我也感覺到他們的辛苦。所以笑不笑,不是重點啊。最緊要好食,大家去澳牛其實也是這樣吧?落單後在附近走走,等了約10分鐘就回去拿小丸子,其實也不算等得很苦。 超爆多蟹子 $28/6粒 - ★★★☆☆ 超爆多蟹子(飛魚子才對)的用料毫不吝嗇,果真可以用超爆多來形容。XD 粉漿熟度剛好,外脆內軟,不糊口。章魚也蠻彈牙、爽口,但略嫌份量太少,如果大舊一點,更滿足。配上脆卜卜的飛魚子,口感更豐富。 另外還點了明太子口味。明太子辣辣的、較惹味,但久缺飛魚子脆卜卜的口感。若可以在明太子中加點飛魚子,增加口感,就更perfect了。
不論假期與否,逢星期一都休息。下次要多留意,別再摸門釘了。
其實人不算多,約有10個左右。但因為即叫即整的關係,要花點時間。
望著店員在埋頭苦幹翻動章魚燒,我也感覺到他們的辛苦。所以笑不笑,不是重點啊。最緊要好食,大家去澳牛其實也是這樣吧?
落單後在附近走走,等了約10分鐘就回去拿小丸子,其實也不算等得很苦。
超爆多蟹子 $28/6粒 - ★★★☆☆
超爆多蟹子(飛魚子才對)的用料毫不吝嗇,果真可以用超爆多來形容。XD
粉漿熟度剛好,外脆內軟,不糊口。章魚也蠻彈牙、爽口,但略嫌份量太少,如果大舊一點,更滿足。配上脆卜卜的飛魚子,口感更豐富。
另外還點了明太子口味。明太子辣辣的、較惹味,但久缺飛魚子脆卜卜的口感。若可以在明太子中加點飛魚子,增加口感,就更perfect了。
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