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2016-06-19
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與殭屍到華都睇完中醫，見天時暑熱，已不想買餸煮飯，記起屯市有一新開的越南菜便去尋美食。 原來What the pho,就在euro go go舊址，同樣保留開放式坐位，寬敞舒適。 我們二人見叫了原個椰青海鮮焗飯，大頭蝦冬陰公湯，咖喱牛根腩煲，炸軟殼蟹沙律(我地另加$15加了蝦片)，飲品方便叫了三色冰和越南滴溜咖啡，最後仲叫埋芒果糯米飯作結原個椰青海鮮焗飯用料新鮮，有大隻蝦，帶子，魷魚圈…飯的分量亦很多，我們每人也有三飯盛飯時可連椰肉一起食大頭蝦冬陰公湯湯味道偏酸甜，開火慢煲後辣味慢慢出，酸辣甜咸味道濃郁咖喱牛根腩煲椰汁味重，不太辣，薯仔先煎再一起煮入味得來不會溶掉，牛根腩林林很入味炸蛋烤軟殼蟹沙律充滿特色的沙律，軟蟹新鮮有海水味，配合多種香料醬汁食到淡淡檸檬葉香味，很清新芒果糯米飯我們已經很飽，但不食甜品好似不完滿的。芒果甜美，糯米飯香甜
原來What the pho,就在euro go go舊址，同樣保留開放式坐位，寬敞舒適。
我們二人見叫了原個椰青海鮮焗飯，大頭蝦冬陰公湯，咖喱牛根腩煲，炸軟殼蟹沙律(我地另加$15加了蝦片)，飲品方便叫了三色冰和越南滴溜咖啡，最後仲叫埋芒果糯米飯作結
原個椰青海鮮焗飯用料新鮮，有大隻蝦，帶子，魷魚圈…飯的分量亦很多，我們每人也有三飯
盛飯時可連椰肉一起食
大頭蝦冬陰公湯湯味道偏酸甜，開火慢煲後辣味慢慢出，酸辣甜咸味道濃郁
咖喱牛根腩煲椰汁味重，不太辣，薯仔先煎再一起煮入味得來不會溶掉，牛根腩林林很入味
炸蛋烤軟殼蟹沙律充滿特色的沙律，軟蟹新鮮有海水味，配合多種香料醬汁食到淡淡檸檬葉香味，很清新
芒果糯米飯我們已經很飽，但不食甜品好似不完滿的。
芒果甜美，糯米飯香甜
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