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2021-11-16
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川菜選擇好豐富，價錢都算幾實惠😆水煮牛肉片 $120水煮牛肉可以話係傳統嘅川菜系列，而川菜基本都係麻辣香味濃烈，呢道菜更加係有川味火鍋嗰種麻、辣、燙風味，牛肉片係用熱湯燙熟，所以先叫做水煮牛肉，咁作為主料嘅牛肉片當然滑嫩多汁啦，配菜仲有芽菜、萵筍同寬粉等等嘅材料，味道酸辣鮮香，秋天/冬天食就夠晒暖笠笠😚剁椒黃花魚 $88黃花魚係深海魚，所以肉質會比較細嫩，清蒸就啱晒啦，而且佢嘅刺都比較大條，食起上嚟都唔會太擔心會卡骨，啱晒我呢種唔鍾意/唔識吐骨嘅人食，而剁椒醬方面都夠晒香辣美味，但又唔會搶走魚嘅鮮味😋胡同酸辣湯 $68(小)酸辣湯勁足料，有肉絲、筍絲、冬菇絲、豬紅等等，真係每啖都好豐富，同埋好有口感，而酸同辣嘅比例亦都啱啱好，雖然話(小)，但份量都好多，足足分到幾個飯碗仔嘅份量😱蔥油萵筍 $48萵筍絲色澤淡雅，清香爽口，涼伴蔥油就啱晒啦，口感脆脆地好過癮🤪裝修都幾古色古香🤓
水煮牛肉片 $120水煮牛肉可以話係傳統嘅川菜系列，而川菜基本都係麻辣香味濃烈，呢道菜更加係有川味火鍋嗰種麻、辣、燙風味，牛肉片係用熱湯燙熟，所以先叫做水煮牛肉，咁作為主料嘅牛肉片當然滑嫩多汁啦，配菜仲有芽菜、萵筍同寬粉等等嘅材料，味道酸辣鮮香，秋天/冬天食就夠晒暖笠笠😚
剁椒黃花魚 $88
黃花魚係深海魚，所以肉質會比較細嫩，清蒸就啱晒啦，而且佢嘅刺都比較大條，食起上嚟都唔會太擔心會卡骨，啱晒我呢種唔鍾意/唔識吐骨嘅人食，而剁椒醬方面都夠晒香辣美味，但又唔會搶走魚嘅鮮味😋
胡同酸辣湯 $68(小)
酸辣湯勁足料，有肉絲、筍絲、冬菇絲、豬紅等等，真係每啖都好豐富，同埋好有口感，而酸同辣嘅比例亦都啱啱好，雖然話(小)，但份量都好多，足足分到幾個飯碗仔嘅份量😱
蔥油萵筍 $48
萵筍絲色澤淡雅，清香爽口，涼伴蔥油就啱晒啦，口感脆脆地好過癮🤪
裝修都幾古色古香🤓
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