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2012-04-14
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呢一日到屯門區外出工作,午飯的時候與同事選了屯門市廣場這一間丼丼屋。先看餐牌,內裡的選擇有很多,真令人花多眼亂。最後我選了滑蛋雞肉飯,同事則分別選擇了雜菜天婦羅烏冬及牛肉湯烏冬。套餐包括滑蛋雞肉飯、麵豉湯及沙律。滑蛋及雞肉在飯上面鋪得滿滿的,滑蛋看起來不錯,蛋汁夠流質,沒有煮得過熟。雞肉份量也算多,可是老了一點,但配起滑蛋汁加洋蔥一起吃也不錯。飯是粒粒圓圓飽滿的珍珠米,煮得剛好,沒有過軟或過硬的情況出現。這個滑蛋雞肉飯整體不錯,只是滑蛋汁有點過多,到最底時有點"水浸"的情況。餐後用優惠價$10加了一個迷你北海道牛奶軟雪糕,份量不太多,看起來像是富豪軟雪糕的質感,吃起來也是,奶味不算濃,試過一次便算。
先看餐牌,內裡的選擇有很多,真令人花多眼亂。最後我選了滑蛋雞肉飯,同事則分別選擇了雜菜天婦羅烏冬及牛肉湯烏冬。
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