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2024-02-26
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炑八韓烤 |有水準韓烤必食系列|卡米菲飯團 –.–.–.–.–.–.–.–.–.–總括💬:保持水準高質韓烤環境:9/10 | 味道:9/10服務:9/10 | 抵食:8/10———————————————情人節當然要食好西❤️,同米菲一早訂了位。入座先上任食韓式前菜─ 長牛舌 ─牛舌都係韓炸必點,大大條牛舌,烤香後肉味濃郁,Q脆口感滋味─ 外裙肉 - 比較少聽,原來係牛嘅横隔膜,油花分布均勻、多肉汁,入口肉味濃,十分有咬口─ 香烤豬五花 - 韓烤必點豬五花, 今次點了薄切,烤得香香脆脆,配上生菜食,肉質軟嫩,入口依舊充滿油香─ 韓國鰻魚全份 - 原條鰻魚肉,十分厚肉,把鰻魚烤一烤,烤得外脆內軟。再加上醬汁稍微烤一下,鰻魚肉質Q彈,油香十足,超好吃── 人蔘雞湯全份配白飯 - 有全隻雞分量,雞腹中釀入糯米、人蔘,糯米吸收了雞湯和人蔘的精華,軟嫩雞肉舀一口雞湯配白飯,湯頭清甜,帶有淡淡人蔘味─- 夾心棉花糖配朱古力威化餅邪惡甜品,串著棉花糖於爐邊烤至外皮金黃帶脆,配上朱古力威化餅,外脆內軟── 馬格利生米酒 - 韓國傳統米酒,口感滑順、清爽,帶有淡淡的酸味,容易入口———————————
總括💬:保持水準高質韓烤
環境:9/10 | 味道:9/10
服務:9/10 | 抵食:8/10
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情人節當然要食好西❤️,同米菲一早訂了位。入座先上任食韓式前菜 ─ 長牛舌 ─
牛舌都係韓炸必點,大大條牛舌,烤香後肉味濃郁,Q脆口感滋味 ─ 外裙肉 -
比較少聽,原來係牛嘅横隔膜,油花分布均勻、多肉汁,入口肉味濃,十分有咬口 ─ 香烤豬五花 -
韓烤必點豬五花, 今次點了薄切,烤得香香脆脆,配上生菜食,肉質軟嫩,入口依舊充滿油香 ─ 韓國鰻魚全份 -
原條鰻魚肉,十分厚肉,把鰻魚烤一烤,烤得外脆內軟。再加上醬汁稍微烤一下,鰻魚肉質Q彈,油香十足,超好吃 ─
─ 人蔘雞湯全份配白飯 -
有全隻雞分量,雞腹中釀入糯米、人蔘,糯米吸收了雞湯和人蔘的精華,軟嫩雞肉舀一口雞湯配白飯,湯頭清甜,帶有淡淡人蔘味 ─
- 夾心棉花糖配朱古力威化餅
邪惡甜品,串著棉花糖於爐邊烤至外皮金黃帶脆,配上朱古力威化餅,外脆內軟 ─
─ 馬格利生米酒 -
韓國傳統米酒,口感滑順、清爽,帶有淡淡的酸味,容易入口 ———————————————
─ 𝑀𝑜𝑟𝑒 𝐼𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 ─
📍炑八韓烤 (屯門市廣場2期)
地址: 屯門屯隆街3號屯門市廣場2期1樓12&15-17A號舖
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