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2021-05-11
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好鍾意食米線😋最近好熱衷周圍搵啲好食既米線鋪，呢間雲川燒真係好出名，我諗好多人都聽過甚至食過，今次專登入屯門食，聽人講盈豐間分店好似好食啲，所以專登揀呢間食！食完之後絕對覺得佢係我心目中好食既米線頭幾名🤩可唔可以係其他區開多幾間分店😕等我想食既時候都食得方便啲。1️⃣螺旋藻+豬頸肉麻辣湯紅薯粉（中辣）（$53）好好好好食啊！第一啖飲個湯唔會好鹹或者好嗆喉，麻中帶辣啱啱好，湯底唔會好油好紅咁，但係味道完全係我鍾意既♥️另外呢度既豬頸肉絕對係必試！豬頸肉好特別係切成絲狀，好香，面頭脆脆地帶少少焦香同蜜香，超正😍而且豬頸肉既份量好多，食極都仲有😋 螺旋藻我都好鍾意，唔係好多米線舖有得食螺旋藻，算係比較少見既配料，螺旋藻一樣份量好多，鋪滿曬半碗麵😲食落好滑一滑，仲要索曬啲湯🤩 紅薯粉係波浪形既幼薯粉，食落彈牙煙韌👍不過覺得呢度既辣比較輕手，鍾意辣既人我諗可以直接揀大辣，中辣冇乜料到😂 2⃣️香茅豬扒+韭菜雲吞麻辣湯小鍋米線（微辣）（$53）微辣感覺係真係好似冇辣咁，好少好少辣味，不過麻辣湯底一樣係好好味😋本身湯底入面啲豬肉碎、芽菜、韭菜、蔥令到個湯底味道更加香。 香茅豬扒又係絕對誠意推薦！豬扒份
1️⃣螺旋藻+豬頸肉麻辣湯紅薯粉（中辣）（$53）
好好好好食啊！第一啖飲個湯唔會好鹹或者好嗆喉，麻中帶辣啱啱好，湯底唔會好油好紅咁，但係味道完全係我鍾意既♥️另外呢度既豬頸肉絕對係必試！豬頸肉好特別係切成絲狀，好香，面頭脆脆地帶少少焦香同蜜香，超正😍而且豬頸肉既份量好多，食極都仲有😋 螺旋藻我都好鍾意，唔係好多米線舖有得食螺旋藻，算係比較少見既配料，螺旋藻一樣份量好多，鋪滿曬半碗麵😲食落好滑一滑，仲要索曬啲湯🤩 紅薯粉係波浪形既幼薯粉，食落彈牙煙韌👍不過覺得呢度既辣比較輕手，鍾意辣既人我諗可以直接揀大辣，中辣冇乜料到😂
2⃣️香茅豬扒+韭菜雲吞麻辣湯小鍋米線（微辣）（$53）
微辣感覺係真係好似冇辣咁，好少好少辣味，不過麻辣湯底一樣係好好味😋本身湯底入面啲豬肉碎、芽菜、韭菜、蔥令到個湯底味道更加香。 香茅豬扒又係絕對誠意推薦！豬扒份量好多，食落肉質偏淋少少，但係味道絕對有驚喜😳香茅既味道好香好出！而且肉唔會好肥或者煎得好油，好好味😋呢度既豬頸肉同豬扒暫時真係我食過既米線舖入面整得最高質既😌 韭菜雲吞都好好食，皮薄餡靚😋米線既質地唔會太淋，煮得啱啱好👍 鍾意食米線既人一定要試下呢間啊✨🤩
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