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2024-06-04
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終於，「小胖台灣麵」喺屯門開張啦！呢間店以正宗台灣牛肉麵為主打。無論係鍾意濃郁湯頭嘅牛肉麵定係香辣嘅乾拌麵，呢度都能滿足你嘅味蕾。招牌三寶牛肉麵：一碗滿足嘅美味招牌三寶牛肉麵 $111，係呢度嘅必點之選，內含牛筋、牛肚同牛腩。牛筋經過長時間燉煮，入口即化，膠質豐富，令人一口接一口。牛肚則係脆嫩有彈性，每一口都充滿咗獨特嘅香氣。牛腩則係肉質鮮嫩，帶有豐富嘅肉汁，同濃郁嘅牛骨湯底完美結合。湯頭濃郁但唔油膩，每一口都能感受到牛肉嘅精華。麵條則係Q彈有勁，吸滿咗湯汁，令整碗麵嘅味道層次豐富。藤椒川辣滷肉乾拌麵（雞排）：辣味同香氣嘅完美結合，重口味人士最啱藤椒川辣滷肉乾拌麵（雞排）$70，係另一款令人垂涎欲滴嘅選擇。滷肉乾拌麵嘅滷肉入口即化，帶有濃郁嘅香料味，同麵條嘅Q彈口感相得益彰。藤椒嘅辣味適中，令整道麵嘅味道層次更加豐富。而配上嘅雞排外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿咗香氣。藤椒嘅微麻同川辣嘅刺激，令人一口接一口冰爆咕咕力：甜而唔膩嘅朱古力享受冰爆咕咕力 $13，係朱古力同谷咕嘅混合版，讓人一試難忘。可可味濃郁，帶有谷咕嘅微苦，甜度唔高，恰到好處。每一口都能感受到濃濃嘅朱古力香氣，口
終於，「小胖台灣麵」喺屯門開張啦！呢間店以正宗台灣牛肉麵為主打。無論係鍾意濃郁湯頭嘅牛肉麵定係香辣嘅乾拌麵，呢度都能滿足你嘅味蕾。
招牌三寶牛肉麵：一碗滿足嘅美味
招牌三寶牛肉麵 $111，係呢度嘅必點之選，內含牛筋、牛肚同牛腩。牛筋經過長時間燉煮，入口即化，膠質豐富，令人一口接一口。牛肚則係脆嫩有彈性，每一口都充滿咗獨特嘅香氣。牛腩則係肉質鮮嫩，帶有豐富嘅肉汁，同濃郁嘅牛骨湯底完美結合。湯頭濃郁但唔油膩，每一口都能感受到牛肉嘅精華。麵條則係Q彈有勁，吸滿咗湯汁，令整碗麵嘅味道層次豐富。
藤椒川辣滷肉乾拌麵（雞排）：辣味同香氣嘅完美結合，重口味人士最啱
藤椒川辣滷肉乾拌麵（雞排）$70，係另一款令人垂涎欲滴嘅選擇。滷肉乾拌麵嘅滷肉入口即化，帶有濃郁嘅香料味，同麵條嘅Q彈口感相得益彰。藤椒嘅辣味適中，令整道麵嘅味道層次更加豐富。而配上嘅雞排外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿咗香氣。藤椒嘅微麻同川辣嘅刺激，令人一口接一口
冰爆咕咕力：甜而唔膩嘅朱古力享受
冰爆咕咕力 $13，係朱古力同谷咕嘅混合版，讓人一試難忘。可可味濃郁，帶有谷咕嘅微苦，甜度唔高，恰到好處。每一口都能感受到濃濃嘅朱古力香氣，口感絲滑而唔膩，令人感到非常滿足。半價升級手搖茶，更加係讓呢款甜點嘅性價比更高。
鴨屎香手打檸檬茶：清爽解渴嘅好選擇
鴨屎香手打檸檬茶 $15，以其獨特嘅香氣同清爽嘅口感，成為咗我嘅最愛。檸檬嘅酸甜同鴨屎香嘅獨特香氣相互交融，每一口都清爽解渴。茶味濃郁但唔苦澀，令人感到非常舒爽，係飯後嘅絕佳選擇。
夜市鹽酥雞：酥脆可口嘅小食
夜市鹽酥雞 $16，以優惠價加配，絕對係值得一試嘅小食。外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，每一口都充滿咗香料嘅香氣。鹽酥雞嘅味道唔會過於鹹，恰到好處，讓人一吃就停唔住。呢道小食令我彷彿置身喺台灣夜市，唔洗飛一轉台灣都可以感受到果份熱鬧同美味。
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