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2024-05-10 606 views
工作忙到午餐時間都過了,餓了大半天,打算食餐好慰勞一下自己,在屯市尋尋覓覓,遠見有不少人在餐廳門外排隊,很少見下午茶時間出現這樣的光景,相信是引領我午餐的明燈,於是來會一會它。一進入餐廳,時尚的格局,卻擁有50多年的經營歷史,是一間港式風味的扒房。餐牌上羅列出不同的經典扒餐和午市套餐,餓到要死,於是點了扒餐來試試它的水準。牛柳餐,奉送餐湯、餐包、餐飲。餐包 - 經典款式,餐包暖暖的,塗上滿滿牛油,簡直開啟了我食慾的引擎。餐湯 - 羅宋湯,蔬菜十足,酸味適中,味道濃郁。牛柳 - 以傳統鐵板上,有薯條蔬菜墊底,侍應還貼心地給予紙巾,因為他要為客人的扒餐淋上醬汁,(我點了黑椒汁),果種喳喳聲和一擁而上的香氣,已經令滿足了視覺的享受。當我一切開牛柳,中間剛好5成熟,肉質軟嫩,很輕易就咬開,老人家都岩食。牛柳的大小有手掌心大,一節手指厚,一份兩塊,份量十足,每啖都是滿滿的享受。特別想講上菜速度迅速,午餐可以有足夠時間享用。屯門從此又多了間性價比很高的扒屋。
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工作忙到午餐時間都過了,餓了大半天,打算食餐好慰勞一下自己,在屯市尋尋覓覓,遠見有不少人在餐廳門外排隊,很少見下午茶時間出現這樣的光景,相信是引領我午餐的明燈,於是來會一會它。

一進入餐廳,時尚的格局,卻擁有50多年的經營歷史,是一間港式風味的扒房。餐牌上羅列出不同的經典扒餐和午市套餐,餓到要死,於是點了扒餐來試試它的水準。

牛柳餐,奉送餐湯、餐包、餐飲。

餐包 - 經典款式,餐包暖暖的,塗上滿滿牛油,簡直開啟了我食慾的引擎。

餐湯 - 羅宋湯,蔬菜十足,酸味適中,味道濃郁。

牛柳 - 以傳統鐵板上,有薯條蔬菜墊底,侍應還貼心地給予紙巾,因為他要為客人的扒餐淋上醬汁,(我點了黑椒汁),果種喳喳聲和一擁而上的香氣,已經令滿足了視覺的享受。當我一切開牛柳,中間剛好5成熟,肉質軟嫩,很輕易就咬開,老人家都岩食。牛柳的大小有手掌心大,一節手指厚,一份兩塊,份量十足,每啖都是滿滿的享受。

特別想講上菜速度迅速,午餐可以有足夠時間享用。

屯門從此又多了間性價比很高的扒屋。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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