同人燒 (Closed)

What? 佐敦山林道開了全新的串燒餐廳？作為串燒迷，當然要去尋覓串燒的味道啦！餐廳位於佐敦山林道，由地鐵站步行大概10分鐘，不算太近，還可以接受啦餐廳是以放題的形式由飲由食2.5小時，食物種類都還足夠。餐廳都有不同的醬汁提供。去食串燒，金菇肥牛當然少不了～一串串已經準備好的肥牛金菇，店員預先已經先煮，所以不用浪費太多時間作燒烤。但肥牛略嫌不夠脂肪，可以再肥一點兒，整體可算是不錯。作為金菇迷，當然要單點蒜蓉金菇 (平日燒烤必點）這個蒜蓉味道十分香口，而用錫紙包，可以將金菇的鮮味鎖上水份，不俗。餐廳還有海鮮的提供（包括當日必點） 海蝦是必點之一，記得在燒烤時加上大量海鹽，以保持鮮味。海蝦的味道都算是十分新鮮，吃下去蝦膏味都很重，鮮味level Up!漢堡包餐廳都會提供的，但為了有更好的口味，餐廳會建議我們分開燒烤上，令整個Burger 都更熱及麵包更香脆。當中的漢堡扒都很鮮味，不錯的選擇。到了甜品的時間啦～朱古力棉花糖配上餅乾，吃下去溶化的棉花糖身十分吸引配上餅乾令整體味道不會太Over! 很不錯最後餐廳都有日式甜品的提供，比起平日的雪糕，相對更有誠意呢。