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2021-04-18
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有山水茶居之稱的應該非位於大帽山山腰川龍村的 - 端記茶樓 莫屬吧!?而且這還是一間很有歷史的茶樓，在這裡有機會吃到現在坊間已經很少見的點心喔在荃灣兆和街搭80號小巴到川龍村總站下車再步行一會兒就到大帽山作為一條頗受歡迎的行山路綫，連帶這間茶樓也有不少行山客光顧，但沒有晚市的。找到座位後就可以自己去沖茶～有四款茶葉選擇，茶芥的話每位$4碗筷亦是要自己拿，開位什麼的都是走自助形式 而且想吃什麼點心都是要自行動手拿的啊～可以放在托盤再拿回自己座位除了點心、包點，還會有炸物、燒味之類~只是看已經很開心呢很有趣的是，當有什麼點心等新鮮出爐會聽到店員用咪廣播，那就不怕錯過囉點心分小點$15、中點$18、大點$25和頂點$50 ...因為最後埋單是店員直接看桌上的碟報數，所以我也不太清楚點心是怎樣分級以下是我們吃的再加上茶芥，最後是付了$230 (3人用)燒賣、蝦餃 每籠都有四粒，普普通通就正常的味道吧臘腸卷 - 算是現在很少見的一款點心?! 中間的臘腸入口香醇，有豐腴的油脂。雞球大包 - 有聽媽媽說細個時經常吃到。內餡十分豐富，一個人吃大概會半飽了吧炸物的話，朋友說很想吃 - 芋角 ~ 都是很多
而且這還是一間很有歷史的茶樓，在這裡有機會吃到現在坊間已經很少見的點心喔
在荃灣兆和街搭80號小巴到川龍村總站下車再步行一會兒就到
大帽山作為一條頗受歡迎的行山路綫，連帶這間茶樓也有不少行山客光顧，但沒有晚市的。
找到座位後就可以自己去沖茶～有四款茶葉選擇，茶芥的話每位$4
碗筷亦是要自己拿，開位什麼的都是走自助形式
而且想吃什麼點心都是要自行動手拿的啊～可以放在托盤再拿回自己座位
除了點心、包點，還會有炸物、燒味之類~只是看已經很開心呢
很有趣的是，當有什麼點心等新鮮出爐會聽到店員用咪廣播，那就不怕錯過囉
點心分小點$15、中點$18、大點$25和頂點$50 ...
因為最後埋單是店員直接看桌上的碟報數，所以我也不太清楚點心是怎樣分級
以下是我們吃的再加上茶芥，最後是付了$230 (3人用)
燒賣、蝦餃 每籠都有四粒，普普通通就正常的味道吧
燒賣
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蝦餃
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臘腸卷 - 算是現在很少見的一款點心?! 中間的臘腸入口香醇，有豐腴的油脂。
雞球大包 - 有聽媽媽說細個時經常吃到。內餡十分豐富，一個人吃大概會半飽了吧
臘腸卷
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雞球大包
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炸物的話，朋友說很想吃 - 芋角 ~ 都是很多茶樓已經不會做的。
如蜂巢的外層很酥脆，內層則是香軟的芋泥。相對炸韭菜餃反而稔身了些。
芋角
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炸韭菜餃
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牛肉腸粉 - 有點厚身，不過腸粉還是爽滑不粘牙的
銀針粉 - 調味來說稍為淡了些，而且有我不喜歡三色豆中的青豆!!!!
牛肉腸粉
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銀針粉
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除了懷舊點心，喜歡吃 西洋菜 ($50) 的記得叫一碟喔～
可以說是這裡的特產！是採用產自茶樓下面川龍村的菜田！吃起來很嫩且鮮甜
另外甜品可以吃只有星期六日才會有的 山水豆腐花
西洋菜
$50
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山水豆腐花
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