好素純素餐廳

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餐廳裝備簡約，有空間感，座位也舒適。店員服務親切，有問有答，好好。我點了一個套餐，揀左小食、主菜、甜品。小食：煙燻白玉鮮竹卷主菜：蜜汁叉燒黑松露拌素蛋+黎麥飯甜品：生機黑芝麻蛋糕煙燻白玉鮮竹卷：好juicy, 好香煙燻味，將鮮竹包著金菇木耳。蜜汁叉燒黑松露拌素蛋：熱辣辣、香噴噴的叉燒香味，一上檯就好吸引！叉燒仲要係脆邊，外層有甜甜地的蜜糖味，內裡又軟又滑！嘩！好驚喜！似足半肥瘦真叉燒！而炒蛋，憑我個人估計，其實係薑黃粉扮炒蛋的顏色、將腐竹弄碎，濕炒而成。口感滑嘟嘟，配黑松露，也很搭配。生機黑芝麻蛋糕：味道很好，好香芝麻味，應該有用椰子、椰棗、腰果、開心果做材料。如果不接受椰子味道的人，就唔好揀啦。唯一可惜係上檯時太凍，質地稍嫌硬了一點。總結，呢餐飯，無可挑剔，絕對可以再去同介紹俾朋友去食～另外，餐廳內有些素食乾貨，如麵條、醬料、果仁，亦有凍櫃出售素料。想買就記得帶定環保袋/雪袋，雪種。提醒一下：餐廳位置在康蘭居入面，好隱蔽，可先whatsapp店員查詢路線圖，就避免行冤枉路。