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2024-10-22
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今日係十五,要陪屋企人食素,就嚟咁呢間新派素菜試吓~呢度嘅套餐晚餐包一款主菜同埋兩款小食/湯/飲品/甜品,價錢大約$168-$198,以素食嚟講算偏貴,不過份量都多。小食最推介素魚皮、椒鹽鹿茸菌、川味羊肚耳同咖喱腰果,夠晒香口得嚟味道又夠,食呢啲小食做頭盤,完全唔覺得今晚喺食素🤣另外山竹素玉球都同平時食嘅山竹牛肉好似😋主菜首推蜜汁叉燒,腐皮唔會整到太實,有鬆軟口感,所以似足叉燒😋另外素蟹黃醬扒豆腐,蟹黃醬味道好濃,配埋清淡嘅豆腐好夾👍🏻最有特色嘅菜喺墨西哥綜合豆醬配口袋麵包,雖然入面完全冇肉,但加入咗香料配埋唔同豆嘅口感,完全估唔到素食都可以食到呢啲菜式😍最後大推彩虹能量催芽果仁天貝佛陀碗,望落係普通沙律,但蔬菜新鮮,配埋奇妙醬好好食🥗
小食最推介素魚皮、椒鹽鹿茸菌、川味羊肚耳同咖喱腰果,夠晒香口得嚟味道又夠,食呢啲小食做頭盤,完全唔覺得今晚喺食素🤣另外山竹素玉球都同平時食嘅山竹牛肉好似😋
主菜首推蜜汁叉燒,腐皮唔會整到太實,有鬆軟口感,所以似足叉燒😋另外素蟹黃醬扒豆腐,蟹黃醬味道好濃,配埋清淡嘅豆腐好夾👍🏻
最有特色嘅菜喺墨西哥綜合豆醬配口袋麵包,雖然入面完全冇肉,但加入咗香料配埋唔同豆嘅口感,完全估唔到素食都可以食到呢啲菜式😍最後大推彩虹能量催芽果仁天貝佛陀碗,望落係普通沙律,但蔬菜新鮮,配埋奇妙醬好好食🥗
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