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2022-10-17
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喺太平山頂欣賞完夜景，晚餐就嚟咗呢間來自日本嘅過江龍扒房，餐廳面積超大超闊落，想望住靚景用餐記得喺book枱嘅時候Request埋窗邊位，絕對係拍拖慶祝嘅浪漫勝地👩🏻❤️💋👨🏻• Tasting Dinner $1088/位- 迎賓特飲- 醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁油甘魚味道清爽，魚味突出，搭配芝麻柚子汁令味道更有層次😳- 味噌龍蝦濃湯 暖胃香濃嘅龍蝦湯，啖啖龍蝦精華✨- 北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片軟硬適中嘅意大利飯被忌廉汁完美地包裏住，配料有香氣十足嘅半生熟帶子，再加上魚子醬同巴馬火腿脆片嘅點綴以增添鹹香感🥓- 安格斯西冷牛扒嚟到扒房當然要點牛扒吧！呢度烹煮牛扒嘅火候控制得幾好，切開仲係好粉嫩Juicy，而且好難得地呢種脂肪唔多嘅部位都可以做到咁鬆軟，炭烤風味較重係偏日式嘅口味😌- 香烤精選魚柳配清酒蜆肉牛油汁肉質細緻且非常大份嘅魚柳，配上牛油汁同Risotto味道有點近似，倘若能夠換成其他醬汁或者會更好😗- 甜品是日甜品為朱古力布朗尼配豆腐雪糕🍫另外，餐廳集團嘅The Food Story喺今個月做緊優惠啊！由即日至10月31日，FOODIE會員於Th
• Tasting Dinner $1088/位
- 迎賓特飲
- 醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁
油甘魚味道清爽，魚味突出，搭配芝麻柚子汁令味道更有層次😳
- 味噌龍蝦濃湯
暖胃香濃嘅龍蝦湯，啖啖龍蝦精華✨
- 北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片
軟硬適中嘅意大利飯被忌廉汁完美地包裏住，配料有香氣十足嘅半生熟帶子，再加上魚子醬同巴馬火腿脆片嘅點綴以增添鹹香感🥓
- 安格斯西冷牛扒
嚟到扒房當然要點牛扒吧！呢度烹煮牛扒嘅火候控制得幾好，切開仲係好粉嫩Juicy，而且好難得地呢種脂肪唔多嘅部位都可以做到咁鬆軟，炭烤風味較重係偏日式嘅口味😌
- 香烤精選魚柳配清酒蜆肉牛油汁
肉質細緻且非常大份嘅魚柳，配上牛油汁同Risotto味道有點近似，倘若能夠換成其他醬汁或者會更好😗
- 甜品
是日甜品為朱古力布朗尼配豆腐雪糕🍫
另外，餐廳集團嘅The Food Story喺今個月做緊優惠啊！由即日至10月31日，FOODIE會員於The Food Story旗下任何餐廳消費每滿$400即可獲$100優惠券一張, 於下次消費時每$200即可減$100*(低至半價)！(優惠券有效期至11月11日)，喺活動期間星期一至四晚市堂食仲可享雙倍積分添！
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