太平山餐廳

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來到山頂，我們選了地標，就算過了多少年，總會記得這個位置有這間餐廳，盡管在數年前餐廳曾經易手了。今晚我們第一次在山頂吃晚飯，石牆、紅瓦片、依舊不變的老香港味道。餐廳內的懷舊上海風裝潢和暗淡的燈光，很有情調氣氛，而它的確是一座真正的歷史建築物。黃昏才吃了豐富下午茶，不是太餓，先點一個海鮮拼盤($598)吧。亞拉斯加長腳蟹、蜆及青口等等貝類都非常鮮甜多肉。生蠔跟平日在酒店吃的味道完全不一樣，繼續好像很廢話...但沒想到有如此強烈分別，生蠔內的蠔膏肥厚得難以置信。蝦頭橙色那堆蝦膏也很飽滿，不過被我咬去一部份，蝦很粗大(角度問題拍不出來)，味道很爽有咬勁。後來覺得室內有點冷氣不足，於是要求改坐露天茶座，露天座位氣氛更浪漫，而且晚上氣溫較低，比坐在室內舒服。這個露天茶座日光下一定也很美。意猶未盡，再點一份Rib Eye配薯仔及火箭菜($388)。Rib Eye六成熟，很易咬開，不少肉汁，味道還可以，但不算很出色。