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2019-08-21
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Lunch set 有3道道菜,包括前菜,主菜同甜點前菜我揀左餐湯,但是日沒有南瓜湯配生薑泡沬,改以蝦丸配清雞湯作替代 -湯中有番茄粒、雜菌,仲有少少香草,清得嚟很濃,充滿雞味,蝦丸清爽彈牙,吃到蝦嘅鮮味主菜我揀左美國特級西冷.日本飯配照燒汁,西冷扒很高質,牛味濃而且淋,咬落去軟淋的肉質內,爆發出充滿牛味的肉汁,照燒汁同牛很配,加上軟綿而帶有米香的日本飯,一啖牛一啖飯,非常滿是,配菜方面有三色椒和青瓜甜點我揀左雜莓鮮果撻,餅底上鋪上雜莓,再在頂加上一球雜莓雪葩,雪葩有濃濃的莓味,好味又清涼透心有一點要大讚,佢哋會用hot plate,令客人更覺得菜是熱上
前菜我揀左餐湯,但是日沒有南瓜湯配生薑泡沬,改以蝦丸配清雞湯作替代 -湯中有番茄粒、雜菌,仲有少少香草,清得嚟很濃,充滿雞味,蝦丸清爽彈牙,吃到蝦嘅鮮味
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主菜我揀左美國特級西冷.日本飯配照燒汁,西冷扒很高質,牛味濃而且淋,咬落去軟淋的肉質內,爆發出充滿牛味的肉汁,照燒汁同牛很配,加上軟綿而帶有米香的日本飯,一啖牛一啖飯,非常滿是,配菜方面有三色椒和青瓜
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甜點我揀左雜莓鮮果撻,餅底上鋪上雜莓,再在頂加上一球雜莓雪葩,雪葩有濃濃的莓味,好味又清涼透心
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有一點要大讚,佢哋會用hot plate,令客人更覺得菜是熱上
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